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Como a qualidade da silagem de milho pode ser afetada pela estiagem?

Escrito por: Fernanda Gomes
Os efeitos da seca tem impacto na economia e na segurança alimentar. Os problemas relacionados à estiagem no Brasil vêm aumentando a cada dia como resultado das mudanças climáticas. As áreas do Centro-Sul do Brasil estão passando neste momento por uma estiagem devastadora, motivo de grande preocupação para o nosso país.


O milho é a cultura mais utilizada para produção de silagem, porque:
Apresenta teor de matéria seca adequado

Elevada concentração de carboidratos solúveis

Baixo poder tampão no momento ideal de corte favorecendo a fermentação do material

Alto potencial produtivo

Flexibilidade de uso (silagem da planta inteira, de grãos, de espigas).

Se a água não for limitante, a qualidade da silagem de milho é consistente. Entretanto, se houver estresse hídrico, a qualidade da silagem de milho pode ser comprometida.
O estado hídrico da planta é determinado por vários fatores, incluindo a quantidade e distribuição das chuvas, a evapotranspiração e a capacidade de retenção de água do solo. A interação entre esses fatores pode afetar substancialmente a produtividade e a composição nutricional do milho para silagem.
O efeito principal e mais direto do estresse hídrico está na redução da produtividade das  lavouras de milho. Entretanto, a qualidade do grão e da silagem de milho também é afetada. A extensão da perda de rendimento e qualidade dependerá do estágio de crescimento e do período de tempo em que a cultura estará sujeita a condições de seca.

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