O Curso de bem-estar animal, do Instituto Certified Humane, no mês de novembro, acontecerá nos dias 11 e 13 em Fortaleza (CE) e Recife (PE) e no dia 27 em Rio Claro (SP).
A ideia dos eventos é apresentar aos participantes quais são os critérios de bem-estar animal exigidos às granjas produtoras de galinhas poedeiras para a obtenção da certificação emitida pelo Instituto Certified Humane. O curso de bem-estar animal irá abordar as regras para a criação de aves de postura nos sistemas cage free e caipira – de acordo com o referencial da Humane Farm Animal Care, que inclui os requisitos determinadas pela Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT para a produção de ovos caipira.
A especialista em avicultura e inspetora de granjas certificadas por todo o Brasil, Juliana da Silva Pereira, irá detalhar todos os temas relacionados no referencial para a certificação de operações produtoras de ovos. Ela irá compartilhar sua vasta experiência, com passagens pela Korin e Fazenda da Toca, trazendo exemplos práticos sobre os principais desafios enfrentados pelos produtores de ovos de galinhas livres.
Temas que serão abordados nos cursos:
– Ambiente: instalações, piso, cama, ninhos, poleiros, iluminação, densidade, qualidade do ar, ambiente térmico e recria;
– Requisitos para produção caipira: exigências adicionais da norma ABNT NBR 16437:2016 (piquete, sombra, alimentos, registros específicos…);
– Gestão: capacitação para granjeiros, registros, inspeção, manutenção de equipamentos e conhecimento sobre a norma;
– Saúde: plano de saúde animal, aparo de bico, eutanásia, prevenção de ferimentos recorrentes e segurança dos alimentos;
– Rastreabilidade: controle das entradas e saídas e garantias de segregação para produção paralela.
Os cursos são direcionados para profissionais do setor, como veterinários ou aqueles que trabalham na produção ou comercialização de ovos. Podem participar do workshop todos aqueles que tenham interesse em compreender com profundidade as exigências a serem cumpridas pelas granjas de postura para a conquista do selo de certificação de bem-estar animal Certified Humane. Para conhecer o referencial completo para a produção de galinhas poedeiras, clique aqui.
As inscrições devem ser realizadas por meio dos links abaixo:
CURSO DE BEM-ESTAR ANIMAL EM FORTALEZA (CE), em 11/11
CURSO DE BEM-ESTAR ANIMAL EM RECIFE (PE), em 13/11
CURSO DE BEM-ESTAR ANIMAL EM RIO CLARO (SP), em 27/11
O Instituto Certified Humane é a ONG que gerencia os projetos de certificação de bem-estar animal na América Latina, segundo o programa Certified Humane – este, por sua vez, foi criado e é mantido pela ONG americana Humane Farm Animal Care (HFAC). Atualmente, o selo Certified Humane de bem-estar animal é a certificação mais respeitada internacionalmente para a produção humanizada de animais de granjas e fazendas. Presente em 15 países, o selo já é referência para a indústria de ovos em diversos países, especialmente Brasil, Estados Unidos e Chile.