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Nutracêuticos na dieta de cães e gatos

Escrito por: Cristina Maria Lima Sá Fortes - Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV-1999), mestre em Zootecnia pela UFV (2001), com ênfase em nutrição de monogástricos (cães e gatos) e doutora em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp - 2005), com ênfase em nutrição de monogástricos (cães e gatos). Foi gerente de produtos para animais de estimação, assuntos regulatórios e do laboratório de bromatologia da empresa Vaccinar Nutrição Animal. Gerente de Nutrição de Monogástricos e Qualidade da empresa Soma Nutrição Animal. Professora Temporária no IFET Sudeste Mineiro, campus Rio Pomba. Atualmente é professora e pesquisadora em nutrição e alimentação de animais de estimação, comportamento animal e bromatologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Desenvolve pesquisas nas áreas de comportamento animal, nutrição, alimentos e alimentação de animais monogástricos. , Mel Suzane Santos Marques - Discente do curso de Bacharelado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais no Instituto de Ciências Agrárias campus regional Montes Claros (2020- atual) . Participou de trabalhos de pesquisas voltados para área de preservação do patrimônio histórico e cultural através da Universidade Estadual de Montes Claros (2016-2017). Concluiu seu ensino médio pelo Escola Estadual Professor Plínio Ribeiro (2019)
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Nutracêuticos na dieta de cães e gatos

Nutrir adequadamente o cão e o gato é a base para uma vida saudável e longeva. Para atender essa premissa, os nutricionistas desenvolvem dietas a partir de dados de exigências nutricionais em aminoácidos, ácidos graxos, minerais e vitaminas, relacionados à necessidade energética nas diversas fases fisiológicas e recomendadas nas diferentes bases de dados das diretrizes nutricionais para cães e gatos, como: FEDIAF, NRC ou AAFCO.

Os nutrientes exigidos são encontrados nos ingredientes e sua disponibilidade está relacionada com a digestibilidade da matéria-prima, que pode ser influenciada por:

O conhecimento e aplicação dessa base nutricional é essencial. No entanto, com o mapeamento genético foi possível ter acesso a novas informações relacionadas à comunicação entre os compostos dos ingredientes e os genes, surgindo a genômica nutricional, que através da nutrigenômica avalia os efeitos dos nutrientes e componentes bioativos da dieta na expressão dos genes e, a partir da nutrigenética, são estudados os efeitos da variação genética do indivíduo na resposta à dieta.

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