A programação desse Congresso, que já está disponível no site: www.cbnatecnologia.com.br, foi desenvolvida pelos competentes colegas do Comitê CBNA Tecnologia e traz importantes assuntos a cargo dos especialistas convidados. Devido ao impedimento de encontros presencias decorrente da pandemia do COVID-19, planejamos esse Congresso para acontecer no formato 100% online.
Esse evento, abordará as inovações voltadas ao processo de produção dos diferentes alimentos (rações fareladas, peletizadas, extrusadas, premixes, núcleos e concentrados) para as diferentes espécies animais de produção (aves de corte e postura, suínos, bovinos de corte e de leite, peixes e camarões, etc.) e animais de companhia (cães, gatos, pássaros e peixes ornamentais).
Entre os palestrantes de renome da indústria de rações está o consultor da Agropec, Antonio Apércio Klein.
Para completar, o consultor cita entre as inovações o uso do NIR (Near Infrared Reflectance), ajustes em máquinas e equipamentos para a automação, robôs para coleta de amostras, ajustes em máquinas e equipamentos para autolimpeza e limpeza, troca de peças de desgaste em automático, leitura e gestão on-line de aspectos qualitativos da ração e os ajustes nos processos em automático.
Klein ainda encerra a sessão de palestras do dia 13/5, com um segundo tema: “Indicadores de processos na fábrica de ração”. O CBNA não deixa de ensinar mesmo no atual cenário de pandemia pelo novo Coronavírus (Covid-19).
Desde o segundo semestre de 2020, a entidade vem realizando eventos no ambiente virtual. Com essa iniciativa, o CBNA rompe paradigmas e caminha rumo à educação continuada à distância.