Carlos Adelino Dalle Mole é Médico Veterinário, formado pela Universidade Federal do Paraná, especialista em Avicultura pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó, bem como em Gestão Estratégica do Agronegócio pela Fundação Getúlio Vargas, soma em sua trajetória profissional mais de 16 anos no mercado avícola, atendendo desde as áreas de sanidade e manejo de aves, à gestão comercial de grandes contas.
