El cálculo de DEB y ABC en dietas de lechones (siglas en inglés de , respectivamente, balance electrolítico diario y capacidad de fijación de ácidos) puede ayudar en la mejora de la ingesta de alimento y a su crecimiento.
Nutricionistas y formuladores de porcino pueden utilizar diferentes herramientas para optimizar las dietas. Algunos fabricantes de piensos ya utilizan en su rutina el valor DEB ( siglas en inglés de balance electrolítico diario), aunque especialmente en la nutrición de reproductoras.
¿Qué son la DEB y la ABC?
- DEB, como relación en la dieta de aniones y cationes, expresa el potencial de generar ácidos o bases.
- ABC es la capacidad de la alimentación de amortiguar medios ácidos, es decir, dietas con bajo ABC soportan la acidificación del bolo en la parte superior del sistema digestivo, lo que limita el desarrollo de la flora bacteriana patógena.
Dado que este aspecto es crítico para lechones destetados con pH gástrico alto, Animine acaba de lanzar el software ABC4-calculadora.
Una herramienta gratuita y muy fácil de usar porque además no hay necesidad de registrarse ni tampoco necesidad de descargar.
La calculadora ABC4 permite medir la capacidad buffer de las dietas de los lechones , pero no está adaptado para cerdos en crecimiento.
Los usuarios pueden modificar tantas variables como quieran:
- fórmula alimentaria (mediante el reemplazo o la adición de ingredientes)
- valores ABC4 (si tienen sus propios valores de la matriz)
- y las tasas de inclusión.
¿Cómo nos ayuda, en este caso, la inclusión de la dosis farmacológica de óxido de zinc?
¿En qué medida puede neutralizar los acidificantes?…
¿Cuál es el efecto de una sustitución por una dosis baja de HiZox®?
La calculadora ABC4 ayuda a visualizar los aportes de minerales y acidificantes a la capacidad tampón del alimento completo y ayuda a comprender mejor las interacciones negativas en la formulación de dietas para lechones.
Más información en : animine.eu/abc4-calculator/
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