OBJETIVO
Determinar los efectos de varios niveles de la fitasa Natuphos E sobre la digestibilidad total aparente de fósforo (P), calcio (Ca) y energía bruta (EB) en lechones.
MATERIAL & MÉTODOS
Animales: 25 lechones (Topigs x Pietrain) con un peso corporal promedio de 18 kg.
Instalaciones : Establos metabólicos en Alemania (Technische Hochschule Bingen). Diseño experimental:
Diseño experimental:
Tabla 1: Variantes con adición de fitasa.
Composición del pienso:
- 64% maíz
- 10% maíz expandido
- 15% harina de soja
- 6% harina de colza
- 1.05% AA
- 1.70% Premix (Vit./Min) – contenido analizado: 0.48% P, 0.87% Ca, energía bruta 16.27 MJ/kg.
Duración : Después de una adaptación de 7 días a la dieta experimental, hubo un período de 5 días de recolección de excreciones.
RESULTADOS
El uso de la nueva fitasa, Natuphos E en una concentración de sólo 300 FTU/kg permite aumentar de manera significativa la digestibilidad del calcio y fósforo.
Al usar 500 FTU también aumenta el valor energético y la dieta con 1000 FTU, consigue los resultados óptimos del valor energético con excreciones de fósforo reducidas hasta en un 44%.
EFECTOS SOBRE LAS DIGESTIBILIDADES TOTALES APARENTES Y ENERGÍA NETA EN LECHONES
La adición de la nueva fitasa de BASF, Natuphos E a una dieta con restricciones de Ca y P conduce a una mayor digestibilidad de ambos elementos junto con un claro aumento del valor nutricional del pienso.
Natuphos E aporta una contribución significativa al ahorro de recursos para una producción porcina respetuosa con el medio ambiente.
Reference: Winkler, A.; Feuerstein D.; Dusel, G. (2019). 15. Tagung Schweine- und Geflügelernährung, 19. -21. November 2019, Lutherstadt Wittenberg. ISBN: 978-3-96670-009-2.