Biosoluciones innovadoras para la producción animal

Novonesis es un líder mundial en biosoluciones, formado a partir de la fusión de Novozymes y Chr. Hansen en 2024.

Esta fusión ha dado lugar a una compañía global líder en biosoluciones, especializada en el desarrollo y producción de enzimas, microorganismos y probióticos para una gran variedad de industrias, incluida la ganadería.

Novonesis, como líder en el desarrollo de biosoluciones, ofrece enzimas innovadoras para su uso en piensos, diseñadas para abordar los desafíos actuales en la producción ganadera global.

Durante 25 años, Novozymes y dsm-firmenich han trabajado juntos en la alianza de enzimas para piensos, combinando experiencia técnica y de producción con marketing y distribución para desarrollar una gama de enzimas destinadas a alimentos para animales monogástricos.

A principios de este año, Novonesis adquirió el portafolio de la alianza de enzimas para piensos, junto con el conocimiento técnico y comercial de dsm-firmenich, lo que nos permite ofrecer estas soluciones innovadoras directamente a los productores.

La actividad de Novonesis está centrada en investigación y desarrollo junto a la producción y comercialización de enzimas, probióticos y de sus combinaciones para ayudar a los productores de porcino y avicultura a mejorar el rendimiento, la salud y el bienestar de los animales reduciendo los costes de producción.

APOYANDO A LOS PRODUCTORES EN UN MUNDO EN CONSTANTE CAMBIO

Hoy en día, los desafíos a los que se enfrentan los productores de cerdos y aves son cada vez más complejos, impulsados por estándares crecientes de bienestar, presiones económicas, regulaciones ambientales y cambios en los hábitos de los consumidores.

El pienso representa una gran parte de los costes de producción, alcanzando valores alrededor del 70% del coste total. Esto obliga a los productores a establecer estrategias para optimizar los costes de alimentación mientras maximizan la disponibilidad de nutrientes en sus ingredientes.

SOLUCIONES INNOVADORAS CON ENZIMAS PARA LA PRODUCCIÓN MODERNA

Las enzimas y los probióticos se han convertido en soluciones esenciales para mejorar la disponibilidad y absorción de nutrientes clave, ayudando a optimizar los costes y desempeñando un papel crucial en la producción animal.

La fitasa descompone el ácido fítico y mejora la digestibilidad del fósforo; reduce la necesidad de fósforo inorgánico suplementario en el pienso, lo que conduce a una mejor utilización de nutrientes y menores costes de alimentación. Esto supone un beneficio económico para los productores y una reducción de la emisión de fósforo al medio ambiente a través de los desechos animales.

Las carbohidrasas desempeñan un papel vital al descomponer las fracciones de fibra dentro de los ingredientes del pienso, permitiendo una mejor liberación y utilización de energía. Estas enzimas aseguran que los cerdos y las aves puedan maximizar su ingesta energética, lo que conduce a mejores tasas de crecimiento, eficiencia alimenticia y salud general. El uso de carbohidrasas ayuda a la mejora del rendimiento de los animales, con un mayor crecimiento y con reducción del índice de conversión alimenticia.

A medida que la tecnología y el conocimiento de los factores antinutricionales continúan avanzando, Novonesis ayuda a sus clientes con análisis completos de los ingredientes de los piensos, desarrollando estrategias específicas de nutrición con enzimas, optimizando la dosificación y valor de matriz en formulación para maximizar rendimiento y rentabilidad.

Los beneficios de las enzimas en los piensos monogástricos se hacen cada vez más evidentes y nuevas incorporaciones, como las proteasas y nuestra innovadora muramidasa, ayudan a desbloquear el potencial nutricional mejorando la eficiencia alimenticia, funcionalidad gastrointestinal y el rendimiento animal.

Las proteasas mejoran la digestión de proteínas y facilitan el uso de ingredientes alternativos, reduciendo la dependencia de la harina de soja para una producción más sostenible. Nuestra proteasa también permite su empleo como estrategia nutricional cuando la calidad de la soja está comprometida o es variable.

La muramidasa se dirige a la descomposición de los peptidoglicanos, que se encuentran en las paredes celulares de las bacterias. Actúa específicamente sobre las paredes celulares y fragmentos de bacterias muertas dentro del tracto gastrointestinal, lo que reduce la inflamación, facilita la absorción de nutrientes y mejora la funcionalidad gastrointestinal en general.

Las enzimas están a la vanguardia de la nutrición de precisión.

Estas biosoluciones ayudan a liberar más nutrientes de los ingredientes del pienso, asegurando que los cerdos y las aves reciban una dieta equilibrada, rica en nutrientes que mejore su salud y bienestar, aumentando su productividad y la calidad de los productos finales de una manera más sostenible.

UN ENFOQUE HOLÍSTICO HACIA LA SALUD INTESTINAL Y EL RENDIMIENTO

En los sistemas de producción intensiva, mantener la salud animal puede ser un desafío. Conseguir un microbioma fuerte y una digestión equilibrada es clave para ayudar a los animales a aprovechar al máximo el valor nutricional de su alimento.

En Novonesis, estamos comprometidos con los productores para desarrollar soluciones enzimáticas innovadoras y estrategias nutricionales que superen los desafíos de la producción, generando resultados consistentes y de alto rendimiento.

Nuestras biosoluciones de enzimas y probióticos, van dirigidas a mejorar la salud intestinal, la utilización de los nutrientes y la productividad general.

Si deseas conocer cómo las soluciones innovadoras de Novonesis pueden ayudarte, por favor, contacta con tus representantes locales.