El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA, por sus siglas en portugués) estima que la producción de granos en Brasil alcanzará unos 390 millones de toneladas en una década, lo que representa un crecimiento de más del 24%, es decir, 75,5 millones de toneladas. El resultado se alcanzará, en particular, en los cultivos de soja, maíz y algodón.
Los datos surgen del estudio Projeções do Agronegócio, Brasil 2022/23 a 2032/33, realizado por el ministerio en colaboración con la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria, Embrapa. Según el MAPA:
- La producción crecerá a una tasa del 2,4% anual.
- En términos de área destinada a la siembra de granos, la expectativa es una expansión de los actuales 77,5 millones de hectáreas a 92,3 millones de hectáreas en 2032/33.
“El mercado interno, las exportaciones y el aumento de la productividad deben ser los principales factores de crecimiento en la próxima década” señala el informe.
Soja
La producción de soja en Brasil en 2022/23 se estima en 154,8 millones de toneladas. La producción es liderada por los estados de Mato Grosso, con el 29,1% de la producción nacional; Paraná con 14,4%; Goiás, 11,5%; Rio Grande do Sul, 9,4% y Mato Grosso do Sul, 9,1%. Estos cinco estados representan el 73,4% de la producción nacional en 2022/23.
- La soja es actualmente el cultivo más importante para la mayoría de los estados brasileños. La mayoría de estos tienen a la soja como cultivo principal en la formación del valor de la producción (MAPA, 2023).
- La expectativa es que el cultivo de soja representará el 78% del total de la expansión de la superficie plantada.
- Entre 2032 y 2033 se prevé cosechar 186,7 millones de toneladas, es decir, 20,6% más respecto a la producción de nuestros días.
- En 2032/33, cerca de un tercio de la producción de soja deberá destinarse al mercado interno.
Maíz
Según la OCDE (2023), las nuevas tecnologías de cultivo aseguran una mayor productividad y producción de cereales. También según esta agencia, en 2032 Brasil deberá representar el 10,0% de la producción global de maíz, China el 22,0% y Estados Unidos el 30,0% de la producción mundial. En Brasil, el maíz de segunda cosecha será el motor de esta actividad en el país.
- El área sembrada de maíz deberá tener un incremento del 17,1% entre 2022/23 y 2032/33, pasando de 21,9 millones de hectáreas a 25,7 millones. En el límite superior, el área podría llegar a 32,3 millones de hectáreas en los próximos diez años.
- El maíz de segunda cosecha deberá tener una fuerte expansión de área, al pasar de 16,9 millones de hectáreas a 22,2 millones. No habrá necesidad de nuevas áreas para la expansión de esta actividad, ya que las áreas sojeras liberarán la mayor parte de las áreas requeridas por el maíz. Las llamadas áreas de reforma para cultivos como la caña de azúcar también se utilizan a menudo con maíz, maní y otros cultivos.
- Al igual que la soja, el maíz también se verá influido por su creciente uso para la producción de biocombustibles (biodiesel y etanol de maíz).
- La producción total estimada de este cereal para 2032/33 es de 160 millones de toneladas: un aumento del 27% respecto a la producción de 2022/23.
- Se prevé que el mercado nacional consuma el 65% de la producción total del grano.
Aumentar las inversiones en investigación
El estudio advierte que, aunque las proyecciones de la agroindustria muestren un “enorme potencial de crecimiento” para el sector, será necesario aumentar las inversiones en investigación.
El MAPA espera que “La ampliación de 14,7 millones de hectáreas en el área sembrada de granos podrá venir de la conversión de tierras actualmente degradadas, en particular de pasturas extensivas, entre otras posibilidades, que eviten afectar la cobertura vegetal del país”.
Elaborado con datos de Agência Brasil
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