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El nutriFORUM 2018 tendrá lugar en La Llotja-Lleida, del 28 de febrero al 2 de marzo de 2018.
nutriFORUM 2018, “El encuentro clave de la nutrición animal”, ya en su tercera edición, presentará un programa técnico en el que se abordarán diversos temas de actualidad; charlas técnicas de carácter general y especie específicas que serán de gran interés para todo el sector de la alimentación animal.
En esta nueva edición de “El encuentro clave de la nutrición animal”, nutriFORUM 2018, podremos disfrutar de un programa con ponentes nacionales e internacionales.
Programa nutriFORUM, JUEVES 1 DE MARZO
El programa comenzará el jueves 1 de marzo con la ponencia de Carlos Garcés – Departamento Producción y Sanidad Animal, Salud Pública Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Valencia-, denominada “La calidad de las materias primas y su influencia en la salud animal”. Posteriormente, David González – Product Manager en Kemin – nos hablará sobre “Aceites y grasas – variabilidad e impacto sobre el valor nutricional de las dietas”.
Después de la pausa café, Alfred Blanch , consultor en Addimus nos ofrecerá una ponencia sobre “Nutrición avícola y respuesta inmune”, y a continuación Joaquin Llorente – Product Manager de Porcino en Trouw Nutrition España – cerrará la sesión de la mañana hablado de “Ventanas de oportunidad: Estrategias nutricionales desde la concepción al destete”
La comida de trabajo se desarrollará en la zona expositiva del evento, donde los participantes podrán interactuar entre ellos compartiendo experiencias y conocimientos.
El programa técnico continuará por la tarde con Roger Davin y “Factores a tener en cuenta al formular dietas sin antibióticos”, y David Yañez-Ruíz con la charla titulada “Salud ruminal y salud animal”
En esta primera jornada del evento, también tendrá lugar un gran debate sobre “Nutrición animal y salud gastrointestinal” donde participarán Guillermo Ramis Profesor del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Murcia y co-autor del capítulo “Factores nutricionales que influyen en la microbiota porcina” del libro titulado “Salud Gastrointestinal & Nutrición van de la mano”, además de los ponentes de la tarde: Roger Davin que contestará a las preguntas de su charla y se incorporará al debate como especialista en avicultura. Y, por su parte, y de igual manera, David Yañez-Ruíz que contestará a las preguntas del auditorio y se incorporará al debate como especialista en rumiantes.
Para poner un broche de oro a esta intensa y fructífera jornada técnica, se celebrará el SOCIALFORUM, espacio reservado para la actividad social, donde los asistentes podrán ampliar su red de contactos, presentándose como una plataforma de encuentro e intercambio de todos los participantes del nutriFORUM & porciFORUM 2018.
Programa nutriFORUM, VIERNES 2 DE MARZO
Por su parte, el viernes 2 de marzo, empezaremos la mañana con la ponencia titulada «Animal, Gut, Microbiome-Nutrition in the 21st Century» , Knud Erik Bach KnudsenDepartment of Animal Science, Aarhus University. A continuación, será el turno de un ponente internacional y gran experto en rumiantes, Roberto Sainz – University of California, Davis – UCD · Department of Animal Science – quien nos hablará de “Mejoras actuales y tendencias en la nutrición de rumiantes”. Para terminar, antes de la pausa con la charla de Elisabet Borda , I&D Nutrición Animal de Bioiberica sobre “Uso de nucleótidos en nutrición animal”.
Después de la pausa para el café, –Rafael Durán – Regional Technical Manager DuPont- abrirá con la ponencia titulada “Experiencias en el uso de enzimas en alimentación porcina” Y, para terminar las jornadas técnicas, Juan Acedo-Rico nos hablará sobre un tema de interés para todos los profesionales implicados en la formulación y fabricación de piensos las “Aplicaciones post pelleting para evitar el efecto térmico sobre los aditivos termo sensibles”