OBJETIVO
Evaluación de una premezcla de aditivos formulados a base de extracto de cítricos (Nor-Spice AB) en la GMD y el IC durante periodos específicos como el destete o el arranque.
MATERIALES & MÉTODOS
ANIMALES
2.000 lechones recién destetados en Dinamarca, Reino Unido, Canadá y Suiza (en un total de 10 ensayos).
DISEÑO EXPERIMENTAL
Los lechones se dividieron homogéneamente en un grupo control y un grupo tratado de acuerdo a su peso y sexo.
Se les proporcionó pienso ad libitum de una marca comercial formulada de acuerdo al código de buenas prácticas con acceso libre a agua fresca.
Nor-Spice AB Powder (Nor-Feed Sud, Francia) se incorporó al grupo tratado según las instrucciones de uso (250 gramos por tonelada de alimento completo).
La GMD y el IC se compararon mediante análisis ANOVA, utilizando primeramente Fisher test para demostrar el efecto global del factor de tratamiento y posteriormente un Student test.
RESULTADOS
En lechones
Aumento de GMD de 10,9% y p<0,001
Disminución del IC de 7,1% y p<0,01
A su vez también se realizaron 9 ensayos con más de 150.000 pollitos de un día tanto en granjas comerciales como experimentales de la Unión Europea, Canadá, Taiwán e India, obteniendo también buenos resultados :
En broiler:
Aumento de GMD de 3,4% p<0,001
Disminución IC de 2,8% p<0,001
CONCLUSIONES
Estos resultados confirman las conclusiones de diferentes estudios sobre alternativas a los promotores del crecimiento (Vondruskova et al, 2010; Pirot, 2007) en los cuales los extractos de plantas se demostraron como alternativas naturales eficientes al uso de promotores del crecimiento, especialmente antibióticos.
Este efecto zootécnico puede ser explicado por la acción prebiótica que promueve el crecimiento de ciertos microorganismos beneficiosos en el tracto digestivo (como los lactobacilos), combinado con un control de la flora patógena, resultando en una disminución de la población de otros microorganismos (bacterias gram negativas) entre los que se incluyen patógenos potenciales u oportunistas como E. coli y Salmonella.