La tercera edición del Latin American Poultry and Nutrition Congress abarcará a las temáticas de mayor interés de los sectores de la avicultura y la nutrición. Es por ello que las micotoxinas ocupan un lugar en el programa del evento.
El encuentro tendrá lugar el martes 17 de octubre de las 14 a las 18 horas, y contará con la presencia de 5 expertos en el tema, quienes compartirán sus conocimientos con los asistentes.
El bloque se estructurará en dos ponencias y un diálogo abierto entre los ponentes
“Impacto de las micotoxinas en la producción avícola” es el título que lleva el diálogo abierto entre 4 expertos: Insaf Riahi, Manuel Contreras, Ricardo Rauber, y Zoila Naeko Coloma Adaniya. La mesa será moderada por Carlos Augusto Mallman, de la Universidad Federal Santa María Río Grande do Sul.
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