Barcelona, 9 de mayo de 2025 – Evonik, líder en soluciones innovadoras para la industria química, celebró con éxito su Seminario Técnico 2025 el pasado 8 de mayo en el Hotel Occidental Atenea Mar de Barcelona. El evento reunió a profesionales de diversas áreas del sector de la nutrición animal.
Tras una bienvenida que incluyó un repaso por la historia de la compañía, se dio inicio al programa técnico.
La experta explicó la importancia de los ácidos grasos de cadena corta para la salud intestinal, haciendo especial énfasis en el butirato. A continuación, se expusieron las características y beneficios de SpeoCareTM, fuente de tributirina desarollada por la compañía. Entre ellas, su alta concentración y correcta liberación en el TGI.
Tras abordar brevemente las características biológicas del género, Cortés Moñiz presentó una serie de estudios referidos a su prevalencia en explotaciones ganaderas y fábricas de piensos. Seguidamente abordó las diferentes vías de infección y diseminación en el sector avícola, así como también los diferentes métodos de detección, y sus recomendaciones de uso de acuerdo al caso.
Por su parte, el Dr. Dapoza basó su intervención en la amplia oferta de soluciones analíticas de la compañía, dividida en dos grandes grupos: AminoLAB y AminoNIR (química húmeda y espectroscopia de infrarrojo cercano, respectivamente). El experto resaltó la importancia de contar con métodos precisos y exactos de análisis de nutrientes, haciendo hincapié en los aminoácidos, los lípidos, y los hidratos de carbono.
La ponencia exploró los beneficios que brinda una correcta dosificación de los aditivos, en especial aquellos de elevados costes. También se expuso cómo los parámetros físicos de los ingredientes influyen en la homogeneidad de mezclado.
La última ponencia abordó aspectos relacionados a la sostenibilidad, detallando las soluciones que la compañía ofrece a la hora de cuantificar y reducir la huella de carbono de las fábricas de piensos, mataderos, y demás eslabones de la cadena productiva.
El evento incluyó una pausa café para fomentar el intercambio entre los asistentes y culminó con una comida en las instalaciones del hotel para todos los participantes.
Sostenibilidad e innovación
El Seminario Técnico 2025 reafirmó el liderazgo de Evonik en el desarrollo de soluciones que no solo mejoran la eficiencia y la salud animal, sino que también contribuyen a un futuro más sostenible. Los asistentes valoraron la relevancia de las herramientas presentadas, como los servicios analíticos avanzados y los productos que optimizan la producción mientras minimizan el impacto ambiental.
Acerca de Evonik
Evonik es una de las empresas líderes mundiales en especialidades químicas, con un enfoque en la innovación, la sostenibilidad y la creación de valor para sus clientes. Con presencia global, Evonik impulsa soluciones que mejoran la calidad de vida y reducen el impacto ambiental en sectores como la nutrición animal, la salud y la industria.
Para más información sobre las soluciones de Evonik en nutrición animal, visite www.evonik.com