Este reporte explora la producción y el uso responsable de la soja en Europa
El pasado 20 de septiembre del presente año, FEFAC publicó su Monitor Europeo de Soja 2021. En este informe se reflejan las actividades que guardan relación con la producción de soja en Europa, así como su seguimiento para velar por la responsabilidad medioambiental.
«Desde la publicación de las estimaciones del primer Monitor Europeo de Soja de 2018, la industria de piensos ha demostrado un progreso notable en el uso responsable de la soja. Los datos provisionales de 2021 indican que los miembros de FEFAC reportaron un aumento del 21% respecto a 2018», explica la Federación Europea de Fabricantes de Piensos.
En este sentido, FEFAC define a la «soja responsable» como aquella que surge «a través de esquemas y programas de proveedores y miembros que cumplen con los criterios descritos en las Directrices de abastecimiento de soja de FEFAC», con ello se refiere al reglamento estipulado en las «buenas prácticas agrícolas, consideraciones ambientales y responsabilidad social».
El prefacio del reporte explica que el flujo de la producción de soja experimentó una serie de cambios en los últimos años, esto debido a los contextos políticos, sociales y económicos: desde una pandemia hasta la invasión rusa en Ucrania, así como las tensiones vividas entre China y Estados Unidos.
De esta forma, FEFAC comenta que valora la «continuidad» del Monitor de Soja, puesto que, antes de las situaciones mencionadas, se publicaba anualmente. Destaca que se trata de una herramienta útil para la transición de la soja. Asimismo, expone:
«El informe muestra las principales tendencias y novedades del sector de la soja de forma transparente y neutral. Sin nombrar ni avergonzar, solo los hechos simples. Es por eso que nosotros, una coalición de diferentes organizaciones con un compromiso compartido con la soja responsable, vemos el valor agregado del Monitor».
Entre los puntos expuestos en el informe, se establece que, en 2021, la producción de soja permaneció con valores similares a los compartidos en el último Monitor. Puedes consultar todos los resultados aquí.
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