Guatemala presenta avances en sistemas alimentarios sostenibles

El país caribeño ha trabajado en los últimos años en el establecimiento de cinco ejes temáticos:

Suficiente producción de alimentos de origen animal o vegetal

Acceso físico a alimentos frescos, variados y nutritivos

Capacidad adquisitiva para la compra de alimentos frescos, variados y nutritivos

Ingesta adecuada de alimentos 

Adecuado aprovechamiento biológico de los alimentos 

Tomando en cuenta esta base, el MAGA, ha fortalecido la inversión, facilitado procesos, brindando acompañamiento técnico y brinda asistencia a todo el sector agropecuario e hidrobiológico de Guatemala con diversas acciones.

Los agricultores familiares fueron priorizados para que mejoren sus condiciones de vida con las siguientes líneas de acción: reserva estratégica de alimentos que permitirá brindar atención inmediata ante una posible emergencia climática a 360,000 familias.

Se implementó el Estipendio Agropecuario, que consiste en un incentivo económico de Q1,000 entregado a productores a cambio de la implementación de técnicas para la conservación de suelos. Se han beneficiado a 206,462 productores y para el presente año se prevé beneficiar a 100,000 productores más.

En esta línea de apoyo, se creó el Seguro Agrícola que brinda a productores un respaldo económico en caso de que sus cultivos se vean afectados por exceso de lluvias o sequía. El seguro cubre dos temporadas de siembra, por un monto de hasta Q3,000 por temporada. A la fecha se han beneficiado a 40,000 agricultores y para el presente año se tiene proyectado beneficiar a 100,000 productores.

También se ha construido una nueva infraestructura productiva, con 28 proyectos que han beneficiado a diferentes tipos de productores. Asimismo, la construcción, recuperación y mantenimiento de unidades y sistemas de riego. Mientras que en materia de asistencia alimentaria se han atendido a cerca de 2 millones de guatemaltecos con raciones de alimentos en la presente administración.

El viceministro Arreaga indicó que, por medio de inversión en procesos de desarrollo local con el uso de tecnología en la producción, valor agregado, comercialización asociativa y la promoción de emprendimientos, el Gobierno de Guatemala, por medio del Gabinete de Desarrollo Rural Integral, ha priorizado intervenciones estratégicas con el apoyo de aliados como FAO, PMA, IICA, UNICEF, PNUD y Save The Children, entre otros, con el objetivo de impulsar sistemas alimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles para alcanzar el desarrollo rural integral.

Fuente Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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