Clima desfavorable para el maíz búlgaro
Según un informe reciente de la Red de Información Agrícola Mundial (GAIN) del Servicio de Agricultura Exterior del USDA, las condiciones climatológicas extremadamente cálidas y secas en verano tuvieron un impacto negativo en la cosecha de maíz de Bulgaria de la campaña 2025/26.
De esta forma, se revisaron a la baja las estimaciones en cuanto a producción, estimadas actualmente en 1,5 Mt (1,63 Mt en el ciclo anterior), cifra que supone el volumen más bajo desde el año 2009.
Así, con la contracción de la cosecha y unos stocks iniciales menores a los previstos inicialmente, se prevé un incremento en los precios.
En este contexto, la producción de maíz se destinaría principalmente a la alimentación humana, con su procesamiento para la elaboración de almidón. A su vez, se estima que la industria avícola y porcina aumenten su demanda del cereal para la fabricación de piensos.
Kazajistán apuesta por las oleaginosas
Durante los últimos cinco años, Kazajistán ha experimentado un cambio gradual pero estratégico en la producción de trigo y otros cereales, migrando hacia una mayor producción de semillas oleaginosas, especialmente girasol, según datos del USDA.
| Los beneficios de los cereales se redujeron en los últimos años. Además, los rendimientos favorables y los márgenes de beneficio decentes, motivaron a los agricultores a sembrar más oleaginosas. (El rendimiento promedio del girasol pasó de 0,8 t/ha en 2014 a 1,5 t/ha en 2024). |
Mientras tanto, la producción de cereales en ciertas zonas del país de menor aptitud agrícola se volvió menos viable debido al estrés climático y la degradación del suelo.
Según las estadísticas oficiales de Kazajistán, entre 2020 y 2024, la superficie cultivada con semillas oleaginosas ascendió de 2,8 Mha a más de 3,3 Mha, con el girasol como principal cultivo.
