La α-monolaurina , alternativa preventiva nutricional frente a estreptococias
Excelente participación de José Alberto Murillo el pasado martes 5 de noviembre en la SEPOR en la que se trataron los procesos nerviosos en porcino.
Hay varios agentes etiológicos que causan sintomatología nerviosa en porcino, entre los que destaca el Streptococcus suis, causante de meningitis.
Resulta urgente tomar medidas que reduzcan los factores ambientales predisponentes y el control de patógenos clave que eviten que la bacteria comensal se transforme en el patógeno invasor.
Como medidas preventivas, ante un marco legislativo y tendencias cada vez más restrictivas en cuanto al uso de antibióticos, es importante un buen manejo sanitario en granjas y el uso de alternativas como la α-monolaurina.