Materias primas la situación del mercado. El actual posicionamiento de los precios permite bajadas de coste en alimentación.
FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS
Enseguida pudimos notar las consecuencias de este año tan complicado con subidas de costes de productos básicos, como la energía y el alimento, nunca vistas.
Ahora, abordaremos el 2023 con la incertidumbre de que Rusia pueda lanzar una nueva oleada de ataques, o que realmente tenga cierta incapacidad para continuar en el conflicto y pueda alcanzarse algún acuerdo que contente sus aspiraciones invasivas.
Económicamente, las previsiones para 2023 nos dicen será un año de estancamiento en los crecimientos económicos, sin apenas crecimiento en las economías desarrolladas, un 0,4% en EEUU y un 0,2% en Europa.
Pero la inflación volverá cerca de los niveles considerados normales hacia finales del año, aunque aún por encima del nivel deseado por los gobiernos (4,5% en EEUU y 5,9% en la Eurozona). Esto tendrá ciertas consecuencias negativas en el medio plazo:
Los precios de las materias primas, petróleo, gas natural y agrícolas también comienzan ya a bajar de precio de forma significativa.
En EEUU se anticipa también una bajada en el mercado inmobiliario (alquileres).
Principales granos mundiales
Trigo
A estas alturas de las campañas se producen pocos cambios en los balances de trigos.
La gran cosecha rusa no puede convertirse en grandes exportaciones debido a los cuellos de botella de la propia infraestructura.
En paralelo, la demanda en alimentación animal ha sido menor durante los 3 últimos meses ya que el maíz ha sido muy protagonista. Ahora tiene que cambiar la tendencia. Con la harina de soja más alta, el contenido en proteína de trigo debe ser valorado y veremos subir su demanda.
Es muy importante la disponibilidad en hemisferio sur para atender la demanda Sudasiática.
Fijémonos en las importantes bajadas acumuladas que han tenido los trigos. El balance, como ya venimos comentando, es tenso y la dependencia del volumen exportable de Rusia es alta. Por ello, quizá por el momento estén tocando precios mínimos o pueda producirse un rebote técnico en las bolsas de Chicago y Matif.
Los precios en puertos peninsulares han bajado hasta los 320 €/tm en puertos grandes peninsulares, y con la subida de la harina de soja vamos a ver incrementado el interés por el trigo para las formulaciones de enero y enero-marzo, desplazando al maíz parcialmente en el aporte energético de la formulación.
Maíz
Lo más significativo para maíz es la revisión del USDA de las producciones en Ucrania, lo cual obliga a reducir a su vez las exportaciones previstas, manteniendo por la situación actual el stock elevado.
La demanda continúa por debajo de lo inicialmente esperado por el USDA, con Méjico y China casi como únicos países compradores.
Con respecto a los precios, están más ayudados por el dólar que por los futuros en el caso del maíz. La disponibilidad física en puertos permite que nos vayamos con 308 €/tm en puertos grandes y 310 €/tm origen zona de León.
Complejo de soja:
Los aceites han bajado hasta los 1.240 €/tm salida de Extractoras, obligando al ac. Girasol a cotizar ligeramente por debajo.
La harina, sin embargo, sufre un importante rebote hasta los 560/565 €/tm puertos nuevamente.
En la última década, Brasil supera en volumen a EEUU como primer productor de soja a nivel mundial. Las estimaciones superan los 155 millones de tm si el clima finaliza correctamente en lo que queda de 2022 y durante el mes de enero de 2023. China ya ha homologado la soja brasileña para poder importar y se han realizado los primeros embarques.
SITUACIÓN EN ESPAÑA
En España ha cambiado completamente la situación de cereal. El pasado mes hablamos de una muy fuerte Retención de Ventas que se ha convertido en una Fuerte Liquidación por parte de los agricultores.
El miedo a perder las ventas a precios altos, así como los cierres realizados en noviembre por parte de los fabricantes (incluso los de interior), cubriendo posiciones de cereal de importación cuando empataron en destino con el nacional.
Nos lleva de nuevo el precio de los cereales nacionales totalmente descontados en destinos del interior. Tras ello, vuelven a calcular para viajar a fábricas de consumo de litoral.
Los flujos logísticos girarán hacia una estructura más normal, mejorará la oferta de Transporte de enero a marzo. Veremos si tiene su repercusión en precios de rutas a la baja.
La demanda comprará ahora enero y febrero, con parada nuevamente hasta después de las fiestas navideñas.
Esto podría hacer rebotar ligeramente los precios en el corto plazo, perdiendo parte del descuento actual.
Para asegurar bajada de precios de pienso enero/marzo deberíamos tomar algunas posiciones con los niveles alcanzados. La bajada del cereal ahora lo posibilita, a pesar de la salida de posiciones anteriores de harina de soja que tanto han beneficiado a los costes y que ahora tenemos que cubrir muy por encima.
Lo más interesante sería, en el interior, cebada y trigo, y en litoral, Maíz y trigo.
Deberíamos fijar el consumo de proteínas alternativas para enero/marzo y sería conveniente tener las bases de soja para asegurar la disponibilidad y suministro.
Las fibras corregirán de precio progresivamente, el salvado de trigo bajará en enero de forma importante.