NutriFORUM cerrará su primera edición realizando una mesa redonda sobre este controvertido tema
En realidad, uno de los temas actuales que preocupan más al sector de la producción animal por los cambios en el manejo alimentario y clínico que van a suponer las restricciones del uso de los piensos medicamentosos.
El amplio uso de antimicrobianos en la medicina humana y veterinaria en los últimos años ha acelerado la aparición y propagación de microorganismos resistentes.
La Organización mundial de la salud propone como método para luchar frente las resistencias antimicrobianas una lucha coordinada tanto en el ámbito de la salud humana como de la salud animal, lo que se conoce como “One Health” (Salud Única).
¿Cuál puede ser el impacto de las nuevas legislaciones sobre la producción animal? ¿Seguiremos siendo competitivos? ¿Sigue habiendo futuro para la producción intensiva?
NutriFORUM 2016