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MONTSE JORBA RAFART , Investigadora del departamento de Waste Valorization & Recycling Technologies en LEITAT, está especializada en el desarrollo de proyectos en el área de valorización de residuos y subproductos para el desarrollo de principios activos de interés en sectores como la alimentación humana y animal y nutrición vegetal.
En su ponencia nos hablará en más detalle sobre:
NOSHAN , proyecto que se enmarca en el aprovechamiento de residuos y subproductos agroalimentarios como materia prima para la producción de piensos funcionales y seguros, e investiga la utilización de residuos y subproductos agroalimentarios como materia prima para piensos de manera más eficiente, maximizando su aprovechamiento y reduciendo las necesidades de importación de materias primas para piensos que existen en Europa.
La reducción de residuos agroalimentarios y la producción sostenible de piensos ha pasado a ser una prioridad para Europa
Nos vemos en el nutriForum 2017, Palacio de Congresos de la Llotja en Lleida
Para más información: http://nutriforum.info