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QUALIVET traerá al nutriFORUM 2018 a una de la personalidades más importantes de la nutrición avícola: el Dr. Steve Leeson. El Dr. Steve Leeson será la estrella principal dentro del Taller de Estrategias nutricionales en monogástricos para la producción libre de antibióticos, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos la Llotja (Lleida).
El miércoles 28 de febrero por la tarde será el momento en que el Dr. Steve Leeson empezará con su conferencia en inglés “An overview of current and future prospects for Poultry Nutrition” sobre la visión general de las perspectivas actuales y futuras de la nutrición avícola. La conferencia del Dr. Steve Leeson será la primera del evento, además de dar el pistoletazo de salida a la tercera edición del nutriFORUM.
En esta intervención, se tratará de exponer varios puntos fundamentales sobre las perspectivas actuales y futuras de la nutrición avícola:
- ¿ dónde se encuentra el punto final del potencial genético?
- ¿cuáles deben ser los objetivos de producción y los factores que los condicionan?
- ¿podremos satisfacer las demandas específicas de los consumidores? ¿cómo lo podremos hacer?.
- ¿qué desafíos nutricionales y de producción tendrán que ser considerados en una situación en la que además las preocupaciones por el medioambiente que están aumentando?
- ¿los trastornos metabólicos relacionados con la integridad del esqueleto serán nuestro mayor desafío en los próximos 10 a 15 años?
Todas estas preguntas y muchas más serán respondidas por este ponente que es considerado uno de los máximos líderes de opinión en el sector avícola.