07 Ene 2015
ELIKA realiza muy buenas guías que son de consulta libre para todos los internautas y ,por ello en esta ocasión, os queremos aconsejar la consulta de esta nueva edición.
Después de haber publicado la 2ª edición en 2013 , en la que se hizo una revisión a fondo de la publicación de la Guía de apoyo para la implantación de sistemas APPCC en fábricas de pienso de la CAPV y EPEA en el año 2005, esta nueva edición se realizó porque las autoridades de control oficial que empezaron en 2013 a auditar los APPCC de las empresas de piensos detectaron que había una fuerte disparidad de criterios con relación a la identificación de los Puntos de Control Críticos (PCC), la gestión de los mismos y con la calidad de los documentos del sistema de APPCC.
En esta revisión han intervenido activamente representantes de empresas elaboradoras de piensos de Euskadi, ELIKA-Fundación vasca para la Seguridad Agroalimentaria y los inspectores de la Unidad de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria que se han encargado de su puesta al día.
Con la presente Guía, fruto de las 2 anteriores y del Curso Tutorial impartido en octubre de 2014, ELIKA ha intentado hacer un manual más práctico, efectivo y eficaz.
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Intestino, el órgano inmune más grande del cuerpo
Henry Cancian
FICHA de MATERIA PRIMA: Grasas o Aceites vegetales y subproductos
Alba Cerisuelo
Entrevista a Roberto Becerra Olmedo
Roberto Becerra Olmedo
Acidos orgánicos y aceites esenciales: “llegaron y se han quedado”
Efecto de simbiótico como alternativa al óxido de cinc en lechones destetados
Dr. Sarah Asmussen
Eficacia antioxidante in vivo y protección del pienso frente al enranciamiento
Sergi Carné
Capsozyme SB Plus: rendimientos productivos y la utilización en pollos de carne
Sergi Carné
¿Podemos mejorar la Salud Intestinal mediante productos naturales?
M.V. Msc Gerardo Villalobos Saume
Metabolismo ruminal de los ácidos grasos volátiles (Parte 2)
Fernando Bacha Baz
Macrominerales: aprovechamiento del Calcio y el Fósforo en broilers
Pedro Deluchi
Informe Mercados Materias Primas ASFAC
ASFAC
Cerrando el círculo entre eficiencia productiva, sostenibilidad y salud animal
Germán Alonso García
Empleo de dietas libres de P inorgánico en alimentación de monogástricos
Rafael Durán Giménez-Rico
Utilización de trigo entero en pollo de carne: ventajas e inconvenientes
Mohamed Frikha
Uso de proteínas procesadas de origen animal (PAPs) en nutrición animal
Roger Davin
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Leer más
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Leer más
