01 Dic 2017
Objetivo
Este estudio comparó los efectos del selenito de sodio y la levadura de selenio y su combinación sobre el índice de puesta, la calidad del huevo, la capacidad antioxidante y el contenido de selenio (Se) en tejidos y huevos.
Material & métodos
Animales: Doscientos ochenta y ocho ponedoras raza Jing Hong con índices similares en la tasa de puesta (87.5 ± 0.38%) y peso corporal (1.70 ± 0.02 kg) se distribuyeron aleatoriamente en 4 tratamientos durante 11 semanas (desde d203 de edad hasta d279 de edad) con 9 repeticiones de 8 gallinas por réplica.
Dietas: Las dietas ( harina de maíz y soja) se suplementaron con:
Resultados
Conclusión
En conclusión, los efectos de la levadura SS y Se fueron aproximadamente iguales sobre la mejora de la capacidad antioxidante de las gallinas ponedoras, mientras que los grupos con levadura de Se tuvieron más facilidad de depositarse el Selenio en huevos y tejidos.
La dieta con cantidades agregadas iguales de las 2 fuentes de Se fue más rentable y asequible que una cantidad comparable de levadura de Se para obtener un rendimiento de producción prometedor y una deposición de Selenio casi similar.
Poultry Science, Volume 96, Issue 11, 1 November 2017 Pages 3973–3980, https://doi.org/10.3382/ps/pex216
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