Calidad biológica del agua
El agua que beben los animales puede contener una variedad de microorganismos perjudiciales. Dentro de las bacterias, Salmonella, Leptospira y E. coli son las más comúnmente encontradas. También puede haber presencia de protozoos patógenos, así como huevos o quistes de parásitos intestinales.
La presencia de estos microorganismos será perjudicial dependiendo en gran medida del tipo encontrado y su concentración.
Se recomienda que el agua utilizada para el ganado no contenga más de 5000 coliformes/100 ml. Sin embargo, esta recomendación puede considerarse solo como una guía porque algunos patógenos pueden ser dañinos por debajo de este nivel, mientras que otros microorganismos más benignos puede tolerarse a niveles mucho más altos.
La contaminación bacteriana suele ser más común en aguas superficiales que en suministros subterráneos como pozos profundos.
Calidad química
El total de sólidos disueltos (TSD) es una medida del total de materia inorgánica disuelta en una muestra de agua. Calcio, magnesio y sodio en forma de bicarbonato, cloruro o sulfato son las sales más comunes que se encuentran en aguas con TSD altos.
El agua que contiene 6000ppm de TSD puede causar diarrea temporal y aumento de la ingesta diaria de agua, aunque la salud y el rendimiento generalmente no se ven afectados.
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Salud hepática y metabolismo en el rendimiento de lechones en la fase de cría
María Alejandra Pérez AlvaradoElija correctamente su fuente de potasio
Jorge Castro¿Por qué son importantes las micotoxinas en la producción de pollos de engorde?
BRONCHOVEST®: la solución para soportar los desafíos respiratorios y térmicos
Los secretos detrás de una fitasa
Juan Gabriel EspinoCELMANAX en reproductoras y pollos reduce la prevalencia de Salmonella
ANAVRIN®: Una solución innovadora para la optimización en ganadería
Taninos en la nutrición de rumiantes: de obstáculo a oportunidad
José Luis RepettoFicha de materia prima: guisantes y subproductos derivados
Alba CerisueloEstrés crónico e inflamación intestinal en la salud de las aves de corral
Tellez Jr. GUso de grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 1/3)
María Alejandra Pérez Alvarado