En términos generales, las cooperativas representan el 13 % del total de las industrias alimentarias de España, un 30 % de su facturación y 21 % del empleo.
04 Jun 2018
El Observatorio Socieconómico del Cooperativismo Agroalimentario Español (Oscae) aportó estos datos en el marco de la asamblea celebrada en Madrid por Cooperativas Agro-Alimentarias de España, donde se ha repasado la evolución de este sector conformado por 3.740 entidades, un 6,4 % menos que hace diez años.
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha recalcado que “Las cooperativas son la base que da solidez al sistema alimentario español”, pero conviven en una “cadena fuertemente desequilibrada”.
En términos generales, las cooperativas representan el 13 % del total de las industrias alimentarias de España, un 30 % de su facturación y 21 % del empleo.
Las cooperativas agroalimentarias españolas continúan mostrando una evolución positiva, observándose un importante incremento de su facturación y del empleo, incluso a pesar del contexto económico tan complejo y competitivo de los últimos años.
En líneas generales, el año 2016 fue un año positivo para la economía española, con un crecimiento del PIB per cápita del +3,2% y una cierta mejora del empleo, especialmente en agricultura donde aumentó el número de ocupados en un +5,1% interanual.
Las exportaciones son una de las principales estrategias para el crecimiento del sector, que ya vende un tercio de su producción en mercados extranjeros, y el número de cooperativas que optan por esta vía crece cada año.
El “top 10” de las cooperativas líderes, por volumen de facturación, son :
Más información: consultar el informe completo aquí
Fuente : www.agro-alimentarias.coop
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