El curso Ingredientes de piensos se celebrará del 25 al 29 de junio de 2018.
Sus organizadores han confirmado a nutriNews que gracias a la gran acogida , alrededor de 300 inscritos, se realizará en :
Auditorium Ramón y Cajal, Facultad de Medicina, UCM
Plaza Ramón y Cajal, s/n
Ciudad Universitaria
28040 Madrid
Objetivo
Describir los ingredientes de los alimentos utilizados comúnmente en las dietas en términos de:
- composición química,
- factores antinutricionales,
- digestibilidad de la energía y nutrientes,
- tasas de inclusión recomendadas para cerdos y aves de corral,
- y control de calidad.
Al finalizar el curso, los participantes habrán adquirido conocimientos que les permitirán evaluar y usar de manera efectiva los ingredientes de los alimentos disponibles en la industria mundial de la alimentación animal.
Todas sus ponencias serán impartidas en inglés y su programa está dividido en 8 sesiones.
Organizadores
Universidad de Illinois (Urbana-Champaign,USA)
Universidad Politécnica de Madrid (Madrid, España).