OBJETIVO
El objetivo del presente estudio fue investigar los efectos de una combinación de DDGS (0% y 20%) con fuentes de minerales orgánicas e inorgánicas en piensos de gallinas ponedoras y sus efectos sobre las emisiones gaseosas.
 
MATERIAL & MÉTODOS
 
ANIMALES
672 gallinas Hy-Line W36 de 50 semanas de edad.
 
INSTALACIONES

Asignadas al azar en 12 habitaciones con ambiente controlado
7 gallinas/jaula, con 355 cm2 de espacio de la jaula/gallina, y 8 jaulas/habitación), siendo éstas la unidad experimental de cálculo para todos los parámetros medidos.

 
DISEÑO EXPERIMENTAL
4 dietas (factorial 2×2: 0 ó 20% DDGS + fuentes minerales inorgánicas o orgánicas), con un nivel de energía similar (EM: 2.800 a 2847 kcal/kg) y niveles de minerales también similares.
Se realizó el control de las concentraciones de gases en cada habitación de una manera secuencial. Las tasas de emisión de gases se calcularon como el producto de las tasas de ventilación y las diferencias de concentración entre escape y el aire entrante.
Calculándose :• el amoníaco (NH3) usando un analizador de quimioluminiscencia• el sulfuro de hidrógeno (H2S) mediante un analizador de fluorescencia pulsada SO2 -H2 S• el metano (rango: 0 ~ 100 ppm; límite de detección: 0,05 ppm) y total de hidrocarburos no metano (NMTHC; Rango: 0 ~ 10 ppm; límite de detección: 0,02 ppm) mediante un sistema de cromatografía de gases “backflushing”(retrolavado)• y las concentraciones de CO2 (límite de detección 5,1 ppm a 1000 ppm gama) y N2O (límite de detección 0,03 ppm a 50.000 ppm gama) usando un analizador fotoacústicoINNOVA 1412.
 
DURACIÓN
3 semanas ( de la semana 50 a la 53 de vida).

Tabla 1. Efecto de los DDGS y las fuentes de minerales sobre las características de la gallinaza a,b cuando las letras son diferentes entre columnas, las diferencias son significativas (p<0,05)

La excreción diaria de estiércol varía desde 62,7 hasta 73,9 g / día-gallina y que la masa de la excreción de gallinas alimentadas con 20% DDGS y con fuentes inorgánicas de minerales fue significativamente mayor que la masa de la excreción de gallinas alimentadas con dietas sin DDGS y fuentes inorgánicas de minerales.
 

Tabla 2.Efecto de los DDGS y las fuentes de minerales en las tasas de emisiones de NH3 y CH4 a,b cuando las letras son diferentes entre columnas, las diferencias son significativas (p<0,05)

 
La excreción diaria de NH4+-N en los tratamientos de gallinas alimentadas con 20% DD...

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