Alfred Ferret es profesor del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos, SNiBA, UAB Ingeniero Técnico en Explotaciones Agropecuarias (1978) por la Universitat Politècnica de Catalunya y Licenciado (1985) y Doctor en Biología (1991) por la Universitat de Barcelona.
Tiene Beca de movilidad (1995) del MEC en el Dept. of Animal Science de la University of Minnesota (3 meses).
Fue Vicedecano de Economía de la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona entre 1998 y 2002, y Decano de la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona desde 2005 hasta 2008.
