Materias primas: La sequía condiciona los cultivos en la UE.
La Comisión Europea ha emitido el informe de otoño sobre las previsiones del mercado a corto plazo sobre los cereales, donde se espera que la sequía tenga un impacto en la producción, principalmente la de maíz.
Así, tras unas condiciones de sequía durante todo el año en grandes partes de la UE, combinadas con los impactos negativos de los precios de los fertilizantes, se espera que la producción de cereales de la UE disminuya considerablemente en comparación con la media de años anteriores.
A pesar de la relajación temporal de las normas para permitir a los agricultores cultivar una mayor superficie, esta habría disminuido un 1,3% en comparación con la media de los últimos 5 años. Al mismo tiempo, los agricultores estarían preocupados por la sequía y los precios de los inputs que habrían afectado negativamente al sector.
Además, el rendimiento global de cereales habría disminuido un 3,3%, mientras que la producción de cereales de la UE disminuiría un 5,1% frente a la media de los últimos 5 años.
 
Previsión de producción de cereales en la UE
Para la campaña 2022/23, la superficie total de producción de cereales notificada por los países de la UE habría caído un 1,4% por debajo del nivel de la pasada temporada. La superficie actual incluye 22 millones de hectáreas de trigo blando (+1,4% interanual), 2,2 millones de hectáreas de trigo duro (-0,6%), 10,5 millones de hectáreas de cebada (+1,6%), 8,7 millones de hectáreas de maíz (-5,9%), 2,6 millones de hectáreas de triticale (-2,3%), 2,4 millones de hectáreas de avena (-5,7%) y 1,8 millones de hectáreas de centeno (-6,6%).
Teniendo en cuenta los menores rendimientos previstos, ahora se prevé que la producción total de cereales de la UE alcance los 270,9 Mt (-7,8% interanual).
 

 
La producción de trigo blando se prevé de 127 Mt (-2,4%), trigo duro de 7,4 Mt (-4,9%), maíz de 55,5 Mt (-23,7%), cebada de 51,5 Mt (-1,0%), triticale con 11,3 Mt (-2,1%), avena con 7,6 Mt (+1,9%), y centeno con 7,5 Mt (- 4,0%).
 

Segundo máximo en el comercio de cereales
Se prevé que el comercio de cereales de la UE aumente sustancialmente durante la temporada actual (+12% respecto a 2021/22), para alcanzar un volumen de 78,8 Mt. De confirmarse, ésta sería la segunda campaña más alta del comercio de cereales de la UE, después de los 81 Mt del ciclo 2019/20.
Se espera que las exportaciones lleguen a 51 Mt, un 6,5% y un 20,9% por encima, respectivamente, d...

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