14 Jun 2016
Este directorio nos proporciona una actualización sobre los grupos de interés que están o han trabajado sobre la incorporación de los insectos en la alimentación humana y animal.
Es una herramienta útil también para reconocer sinergías dependiendo del tema: nutrición, manejo de ganado, legislación, etiquetado e inversión, facilitándose una red regional y nacional por niveles.
Cualquier grupo de interés está invitado a unirse a este directorio creado por la FAO para poder compartir datos de contacto, canales de social media y links de web, donde pueden linkar directamente sus publicaciones.
Si se quiere formar parte de los directorios dinámicos creados se puede escribir a : [email protected].
El programa de insectos comestibles – Edible insect programme – desea reconocer el trabajo realizado por la Sra. Rena Chen, quien desarrolló este directorio internacional de contactos de entomofagía.
También reconocemos el trabajo de la Universidad de Wageningen en la incorporación de su base de datos anterior.
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AUTORES
Intestino, el órgano inmune más grande del cuerpo
Henry Cancian
FICHA de MATERIA PRIMA: Grasas o Aceites vegetales y subproductos
Alba Cerisuelo
Entrevista a Roberto Becerra Olmedo
Roberto Becerra Olmedo
Acidos orgánicos y aceites esenciales: “llegaron y se han quedado”
Efecto de simbiótico como alternativa al óxido de cinc en lechones destetados
Dr. Sarah Asmussen
Eficacia antioxidante in vivo y protección del pienso frente al enranciamiento
Sergi Carné
Capsozyme SB Plus: rendimientos productivos y la utilización en pollos de carne
Sergi Carné
¿Podemos mejorar la Salud Intestinal mediante productos naturales?
M.V. Msc Gerardo Villalobos Saume
Metabolismo ruminal de los ácidos grasos volátiles (Parte 2)
Fernando Bacha Baz
Macrominerales: aprovechamiento del Calcio y el Fósforo en broilers
Pedro Deluchi
Informe Mercados Materias Primas ASFAC
ASFAC
Cerrando el círculo entre eficiencia productiva, sostenibilidad y salud animal
Germán Alonso García
Empleo de dietas libres de P inorgánico en alimentación de monogástricos
Rafael Durán Giménez-Rico
Utilización de trigo entero en pollo de carne: ventajas e inconvenientes
Mohamed Frikha
Uso de proteínas procesadas de origen animal (PAPs) en nutrición animal
Roger Davin
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