Estos desafíos son de tal magnitud, que según el Informe Living Planet de la WWF (2014), si seguimos con el mismo ritmo de crecimiento y la misma forma de realizar las actividades económicas como en la actualidad, en el año 2030 necesitaríamos los recursos de otro planeta para poder subsistir de forma sostenible.
Según Santomá: “la Nutrición Animal es un elemento clave tanto económicamente como de mejora de la sostenibilidad de la producción animal“
Descargar memoria: Santoma-nutriforum-2016
Descargar presentación: NutriFORUM2016-GERARDO-SANTOMA-nutricion-animal-y-sostenibilidad