30 Mar 2016
Estos desafíos son de tal magnitud, que según el Informe Living Planet de la WWF (2014), si seguimos con el mismo ritmo de crecimiento y la misma forma de realizar las actividades económicas como en la actualidad, en el año 2030 necesitaríamos los recursos de otro planeta para poder subsistir de forma sostenible.
Según Santomá: “la Nutrición Animal es un elemento clave tanto económicamente como de mejora de la sostenibilidad de la producción animal“
Descargar memoria: Santoma-nutriforum-2016
Descargar presentación: NutriFORUM2016-GERARDO-SANTOMA-nutricion-animal-y-sostenibilidad

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AUTORES

Informe de cosechas globales – Noviembre 2026

Análisis de la ingestión diaria de materia seca en vacas lecheras -Parte I
Fernando Bacha Baz
El doble papel del calcio en aves: nutriente esencial y limitante del fósforo

Más allá de la colina: salud hepática y metabolismo lipídico en broilers
Kuncham Vasudha Reddy
50% menos de zinc con complejo zinc(II)-betaína en pollos: estrés oxidativo
Rubén Crespo Sancho,
¿Es el maíz suficiente para conseguir un pollo amarillo?
Leticia Mur Palús
Los 3 pilares de una gestión exitosa del periparto en cerdas con aditivos
Elisa Arnaud
Beta-glucanos de levadura frente a la infección por Lawsonia en cerdos
Julie Schulthess,
Combinación de aditivos que mejora la digestibilidad ileal de los aminoácidos
Félix Calvo Falcón,
Optimización nutricional en el periparto, claves y estrategias
Ana García Alvarado
Leche en predestete mejora comportamiento y rendimiento tras el destete

Micotoxinas y necrosis de orejas en lechones: ¿causa, cofactor o coincidencia?
Alberto Morillo Alujas
Claves nutricionales en el destete del lechón
Guillermo Talegón,
Huvezym® neXo – complejo enzimático para aprovechar la fibra en monogástricos
Natalia Soares
Coproductos del procesado de la avena
Alba Cerisuelo
Más allá de la biodisponibilidad: retención mineral y respuesta biológica
Andrea Wisniewski
Sustitución parcial de DL-Metionina por poliherbales en pollos de engorde
Axel Aguayo,
α-Galactosidasa: mejora de la adaptación del lechón destetado
Javier Estévez,