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Oportunidades y desafíos para la producción avícola hoy

producción avícola

El inicio de un nuevo ciclo siempre trae consigo una sensación de renovación: un momento para replantear estrategias, mejorar resultados y aprovechar nuevas oportunidades. Los desafíos persisten, pero parecen menos intimidantes cuando se observan desde la perspectiva de la innovación y la colaboración.

La Dra. Gabriela Cardoso Dal Pont, Exec. Technical Services Manager LATAM, compartió sus perspectivas sobre los principales desafíos y oportunidades que enfrenta actualmente la industria avícola, así como la forma en que NOVUS está preparada para apoyar a sus clientes en la obtención de resultados sostenibles y rentables.

Desafíos actuales de la producción avícola

Uno de los desafíos más relevantes observados es la reducción en la eclosión y en la calidad de los pollitos. La base de la producción depende de aves sanas y de alto rendimiento, y cualquier impacto en esta etapa se refleja directamente en los resultados financieros de los productores.

Dado que las causas de este problema pueden ser multifactoriales, se abre una oportunidad para que los nutricionistas exploren al máximo el potencial de los aditivos nutricionales, especialmente los minerales orgánicos bis-quelados, que han demostrado apoyar el rendimiento de las reproductoras y la calidad de los huevos y pollitos.

Otro punto destacado es la sostenibilidad. A pesar de los avances, los productores siguen enfrentando el reto de hacer más con menos recursos. En este contexto, los aditivos alimentarios desempeñan un papel esencial, ya que pueden marcar una gran diferencia.

En NOVUS, los productos son Made of More™, es decir, ofrecen más de lo esperado. Por ejemplo, además de proporcionar zinc, cobre o manganeso orgánicos, MINTREX® Minerales Orgánicos Bis-quelados son una fuente de metionina, lo que permite a los productores reducir el nivel de inclusión de metionina en la dieta.

Y como los Minerales Orgánicos Bis-quelados MINTREX® son altamente biodisponibles, se requieren dosis menores en la alimentación de los animales y hay una menor excreción de minerales al medio ambiente.

Además, los aditivos de NOVUS también apoyan la calidad de la carne y de los huevos incluso con el uso de ingredientes alternativos, contribuyendo a una producción más eficiente y sostenible en diversos aspectos.

La rentabilidad sigue en el centro de atención

Los últimos años han presentado un escenario desafiante para la avicultura. El aumento en los costos de insumos, impulsado por los precios de la energía y la logística, sumado a la influenza aviar, las tensiones geopolíticas y la alta demanda global, ha impactado directamente la rentabilidad de los productores.

Aunque algunas de estas condiciones se han estabilizado, la búsqueda de rentabilidad y eficiencia sigue siendo una prioridad.

Según la Dra. Cardoso Dal Pont, una forma práctica de enfrentar este desafío es mediante una nutrición inteligente, respaldada por aditivos de alta calidad de NOVUS.

“Es esencial que los productores elijan aditivos respaldados por investigaciones científicas sólidas, desarrollados para optimizar la salud y el rendimiento animal, maximizando el retorno sobre la inversión”, destaca la especialista.

Lo que diferencia a NOVUS en el mercado

Existen diversas tecnologías que prometen mejorar el rendimiento de las aves, pero la Dra. Cardoso Dal Pont enfatiza que los resultados concretos requieren comprobación científica.

“NOVUS cuenta con numerosas investigaciones y pruebas de campo realizadas en condiciones reales de producción, que demuestran la eficacia de nuestras soluciones en distintos mercados y escenarios”, explica.

Además de la ciencia, el equipo de NOVUS está compuesto por profesionales especializados, comprometidos con entender las necesidades de cada cliente y proponer soluciones personalizadas para sus desafíos específicos.

“La rentabilidad es un objetivo colectivo. Nutricionistas y proveedores de aditivos deben trabajar juntos para identificar la mejor estrategia para cada operación”, añade.

Caminos hacia una producción sostenible y libre de antibióticos

La reducción en el uso de antibióticos sigue siendo una de las principales tendencias globales. Muchas empresas productoras de pollos ya adoptan el sello “libre de antibióticos”, lo que exige atención especial a la salud intestinal de las aves.

Con enfoque en la innovación, NOVUS ofrece soluciones nutricionales inteligentes que fortalecen la integridad intestinal y hacen viable la producción sin antibióticos, sin comprometer el rendimiento ni la rentabilidad.

Conclusión

El panorama actual de la avicultura es desafiante, pero también está lleno de oportunidades para quienes apuestan por la tecnología, la sostenibilidad y la nutrición inteligente.

NOVUS reafirma su compromiso de ayudar a los productores a lograr más, con ciencia, colaboración e innovación.

Para conocer más sobre cómo nuestras soluciones pueden apoyar su producción, visite https://www.novusint.com.

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