INTRODUCCIÓN
El destete es uno de los períodos más críticos para los lechones jóvenes. Caracterizada por el riesgo de anorexia, el aumento de la susceptibilidad a los trastornos digestivos y las infecciones microbianas, las pérdidas económicas en la fase de destete pueden ser considerables.
Las colibacilosis suelen estar presentes en las unidades de producción, ocasionando importantes diarreas post-destete.
Si bien se utilizan antibióticos para controlar la presión de patógenos, algunas cepas aisladas de E.coli pueden hacerse resistentes, o menos sensibles. Una alternativa es el uso de levaduras probióticas para prevenir la infección.
OBJETIVO
Evaluar el efecto de Actisaf® sobre la salud y el rendimiento zootécnico de los lechones destetados en un entorno desafiante y en condiciones de granja comercial.
DISEÑO EXPERIMENTAL
Lugar:
Ensayo comparativo realizado en una granja comercial (500 cerdas) en Francia
Especie/fase:
Lechones post-destete, Genética: Topigs 20 x P76
Principales parámetros:
- Peso individual
- Consumo de pienso
- GMD (Ganancia Media Diaria)
- IC (Índice de Conversión)
Referencia:
Ensayo de campo – Expediente de registro de Actisaf® en la UE, 2016
Protocolo:
MATERIAL & MÉTODOS
En una granja comercial sometida a un importante desafío de colibacilosis durante la fase de post-destete, se trató de dos grupos sucesivos de cerdos
- Cada grupo constaba de 19 cerdas Topigs 20 x P76, que fueron seleccionadas según sus paridades
- A los 28 días de vida (28D), 284 de sus lechones, con un peso promedio de 7,2 kg, fueron divididos en dos grupos homogéneos (n=142, 8 réplicas de 18 lechones), en función del peso y el sexo
- Todos los lechones fueron alimentados ad libitum
Los tratamientos fueron los siguientes:
Grupo control: lechones alimentados con las dietas habituales ( pre-starter y starter) sin antibióticos ni aditivos probióticos.
Grupo Actisaf®: lechones alimentados con la misma dieta control, complementada con 1 kg/t de Actisaf®.
Se registraron los siguientes parámetros:
- Peso: al destete, y a los 42D y 70D (fin del ensayo).
- Ingesta de pienso: a los 42D y 70D.
- GMD, IC: a los D28-D42 y D28-D70.
RESULTADOS & DISCUSIÓN
Efectos de Actisaf® vs. Grupo de control
- Peso individual: +1.0 kg
- GMD: de +5.5% a +10%
- IC: -0,08 de media
- Homogeneidad: 57,8% vs 47,5% lechones > 25 kg
Con resultados similares de dos grupos consecutivos.
» Peso individual a los 70 días de vida
» IC durante la 1ª fase y toda la fase post-destete
» Sobre la Ganancia Media Diaria (GMD)
La GMD a los 42D y 70D en el grupo Actisaf® fue significativamente mayor que en el grupo Control.
» Sobre el Índice de Conversión
El IC (fase de pre-starter y starter) en el grupo Actisaf® fue significativamente más bajo que en el grupo de Control.
Había más lechones con un peso superior a 25 kg en el grupo Actisaf® que en el grupo de Control.
CONCLUSIÓN
Gracias a su efecto sobre la microbiota y la unión a patógenos, Actisaf® ayudó a mejorar la salud y el rendimiento zootécnico de los lechones destetados, que fueron sometidos a un fuerte desafío de colibacilosis alrededor del destete.
El desafío con E. coli provoca una disminución significativa del rendimiento durante la fase post-destete. Asimismo, la GMD y el IC se ven afectados negativamente.
Al unirse a los patógenos y reducir la inflamación intestinal, Actisaf® ayuda a mejorar el estado de salud, y por lo tanto el rendimiento zootécnico, de los animales, lo que resulta en un mayor peso individual al final de la fase post-destete. Esto se observó en el ensayo con dos grupos consecutivos.
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