- CAPSANTAL® EBS permite obtener de forma natural la adecuada pigmentación de la piel del pollo broiler y de la yema del huevo en las ponedoras.
- Alto poder pigmentante: producto homogeneizado, estabilizado con antioxidante, saponificado (>95% de formas libres) e isomerizado: mayor proporción de xantofilas libres y de las formas trans y, por tanto, mejor absorción y eficiencia de deposición en los tejidos.
Uso:
Producto final fluido, de fina textura y color amarillo oscuro, con un contenido estandarizado y estable de xantofilas amarillas (desde 20 a 60 g/kg, según las diferentes especificaciones del producto).
DOSIS RECOMENDADA:
- Como orientación, la concentración adecuada para obtener una buena pigmentación (RYCF: 12-13) de la yema del huevo es de 5 a 7 mg/kg (ppm) de xantofilas de CAPSANTAL® FS (pigmento rojo natural de paprika) en 11-16 mg de xantofilas totales (CAPSANTAL® EBS + CAPSANTAL® FS).
- Aunque dependerá de la concentración de xantofilas aportadas por los ingredientes de la dieta y de factores de producción, para broilers son necesarios entre 5 y 10 mg/ kg de xantofilas de CAPSANTAL® FS y 30–45 mg/kg de xantofilas de CAPSANTAL® EBS, obteniéndose así la pigmentación amarilla/anaranjada típica en broilers.
Composición:
Producto concentrado de xantofilas amarillas, mayoritariamente luteína, provenientes de la harina de la flor de Marigold (Tagetes erecta), obtenido tras un óptimo proceso de saponificación e isomerización, y estabilizado con antioxidantes.
- Diversos estudios realizados por ITPSA muestran una mejor deposición en los tejidos y una mejora en la coloración de la yema del huevo con el uso de pigmentos naturales saponificados de CAPSANTAL®, en relación a las formas esterificadas de los pigmentos.
- CAPSANTAL® es un producto estable y, por ello, la granulación del pienso no produce pérdidas significativas en la concentración de xantofilas del mismo.
- Los productos de la gama CAPSANTAL® aseguran el color deseado en el producto final.
- CAPSANTAL® ofrece una elevada estabilidad. Proporciona un contenido estándar de xantofilas en el pienso y una óptima distribución en la dieta.
- Es fuente de pigmentos naturales de elevada biodisponibilidad para el animal.
- Permite la obtención de huevos enriquecidos como alimentos funcionales: hasta 25 ppm de luteína en huevo. En huevos comerciales suele haber 3.5-9 ppm.