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20 Dec 2024
Avicultor Mais 2025: Estratégias de crescimento da proteína animal
Estratégias de crescimento da proteína animal estará na pauta do Avicultor Mais 2025
O Brasil deverá expandir, ainda mais, sua presença global, consolidando-se como um dos maiores exportadores de frango, ovos e tilápias do mundo, em 2025. Os números de mercado são animadores para esses setores, que representam as proteínas animais que mais crescem no país.
Diante da importância e expectativas para bons negócios nos próximos anos, além da necessidade de discutir novas estratégias que garantam o atendimento à crescente demanda de mercado, produtores do Brasil e representantes de empresas de diversas partes do mundo estarão no Avicultor Mais 2025 – frangos, ovos & peixes, que será realizado nos dias 25 e 26 de junho, em Belo Horizonte, no Expominas, o maior centro de convenções e eventos de Minas Gerais.
Um dos eventos mais renomados do país, o Avicultor Mais 2025 será completo, apresentando a Feira de Produtos e Serviços – reunindo cerca de 120 das principais marcas do setor – e Palestras Técnicas, com especialistas de várias partes do país, ministrando os principais temas de interesse da avicultura e aquicultura.
Somente a avicultura gera cerca de 4 milhões de empregos diretos e indiretos, no Brasil.
“As exportações brasileiras de carne de frango deverão continuar crescendo. China, Emirados Árabes Unidos e Japão são os principais importadores, e o Brasil seguirá consolidando-se como o maior exportador mundial de carne de frango. Além disso, o Brasil é um porto seguro, em se tratando de produção e exportação da carne de frango de qualidade para o mundo. Os parâmetros de seguridade na cadeia produtiva são considerados como um dos melhores no âmbito mundial”.
A afirmação é do presidente do Conselho Diretor da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig), Antônio Carlos Vasconcelos Costa.
Dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) revelam que, em 2024, a produção de carne de frango deve atingir 15,10 milhões de toneladas, crescimento de 1,8% em relação a 2023. Para 2025, a expectativa é de produção de 15,35 milhões de toneladas, crescimento de 2,3%, em relação a 2024. As exportações de carne frango, em 2024, devem atingir 5,25 milhões de toneladas, crescimento de 2,2 % em relação a 2023. A expectativa é de 5,35 milhões de toneladas para 2025, crescimento de 1,9%, de acordo com a ABPA.
“Acompanhamos o aumento crescente da procura por ovos como fonte de proteína animal. Com isso, a produção deve crescer, com consumo per capita previsto para cerca de 300 ovos em 2024, atingindo níveis semelhantes aos da pandemia. A grande parte da produção é destinada ao mercado interno, porém, há projeções de que possamos tornar também um exportador relevante de ovos”, disse Antônio Carlos Costa.
A expectativa é que a produção de ovos em 2025 atinja 57,5 bilhões de unidades, após fechar 2024 em 56,9 bilhões de unidades. Em exportação, a expectativa é de 22 mil toneladas em 2025, fechando este ano em 20 mil toneladas.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que a produção de peixes chegou a mais de 655 mil toneladas, atingindo um novo recorde, em 2023. O peixe mais produzido no Brasil é a tilápia, colocando país como o quarto maior produtor do mundo.
Em 2023, a produção correspondeu a 67,5% do total de espécies produzidas, e o município que se destacou como o maior produtor da piscicultura foi Morada Nova de Minas, em Minas Gerais, que aumentou exponencialmente sua produção e, agora, responde por 3,1% da fabricação nacional.
O Avicultor Mais 2025 é uma realização da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig) e do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado de Minas Gerais (Sinpamig) e tem o apoio da Associação dos Aquicultores e Empresas Especializadas de Minas Gerais (Peixe MG).
Assessoria de Imprensa – Avimig
