Emanuel Isaque Cordeiro da Silva
Formulação de premix mineral para não-ruminantes
Os premixes são misturas de vitaminas, microminerais, ou ambos, que são primordiais para o ótimo desempenho produtivo e reprodutivo dos animais. Visam o auxílio na sanidade e no bem-estar durante o ciclo produtivo da granja, favorecendo os melhores índices de eficiência da ração no que diz respeito à máxima eficiência no consumo, na deposição de músculo, nas características reprodutivas etc.
 Sendo assim, os microminerais são essenciais, pois participam de rotas metabólicas, da digestão, da reprodução e inúmeros processos fisiológicos. |
As pré-misturas possuem a finalidade de garantir que as exigências dietéticas em microminerais sejam supridas, uma vez que a ração formulada pode conter déficit destes compostos. Na prática os premixes microminerais são incorporados na razão de 0,2 a 0,5% do concentrado.
Importância dos microminerais
Os microminerais devem estar presentes no organismo animal para a manutenção das atividades fisiológicas, bem como para a sanidade do mesmo. Apesar das quantidades diminutas, são essenciais para a reprodução, metabolismo e demais funções do corpo. Para
- monogástricos o cobre (Cu),
- ferro (Fe),
- iodo (I),
- manganês (Mn),
- selênio (Se) e
- zinco (Zn)
são os mais importantes.
Alguns microminerais são facilmente encontrados nos ingredientes que compõem a ração dos animais, como ração à base de alimentos alternativos pode conter microminerais suficientes para o atendimento das exigências de um coelho, por exemplo;
sendo assim, não há necessidade de suplementação extra ou preocupação com balanceamento.
Entretanto, em outros casos, os ingredientes da ração podem não conter as exigências do animal, sendo necessário a adição de um suplemento ao concentrado.
A Tabela 1 apresenta as funções e deficiências dos microminerais para as espécies não ruminantes.
Tabela 1. Principais funções e deficiências.
FORMULAÇÃO DE PREMIX MINERAL
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