Tenemos el agrado de conversar sobre sostenibilidad en nutrición y alimentación animal con Emilio de León y Ponce de León, Director de Producciones Ganaderas de COVAP.
- Recientemente, COVAP recibió el galardón «Best sustainability project» de los Foodtech Innovation Awards 2024.
En esta entrevista, de León nos comenta las iniciativas que está llevando a cabo la Cooperativa para contribuir con la búsqueda de alternativas más sustentables en la industria de la nutrición animal.
Algunos de los temas que tratamos son:
- El servicio de asesoramiento de nutricionistas en COVAP.
- La Política del cuidado del medioambiente y relación con la nutrición animal en COVAP.
- La sostenibilidad en COVAP.
- Las funciones y la importancia de una Cooperativa en el sector agroalimentario.
- El uso de la soja en nutrición y alimentación animal.
- La importancia del sector agropecuario en la economía circular. Especial énfasis en la nutrición de rumiantes y ganado lechero.
Nuestro entrevistado es Licenciado en Medicina Veterinaria por la Universidad de Córdoba, ha sido Vocal de la Junta Directiva de Andalucía para AERCE, Vicepresidente del Foro Interalimentario y Director General de diferentes empresas del sector agroalimentario.
Escucha la entrevista en agriFM, tu plataforma de podcast ganadero.
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