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01 Ago 2018

Variedades de trigo resistentes a la sequía y al cambio climático

Los principales efectos del cambio climático, que ya se observan y se pronostican en un futuro próximo, son:

Aumento de las temperatura. Situación que provocará un aumento de la evapotranspiración de los cultivos (valor que se estima a escala global en 3.000 l. por persona y día).
Incremento de episodios meteorológicos extremos
Reducción de las precipitaciones

Estos cambios darán lugar probablemente a sequías más severas y frecuentes que afectarán directamente a la viabilidad y productividad de los cultivos.

Investigadores del programa de Cultivos Extensivos Sostenibles del IRTA están llevando a cabo un proyecto que proporcione herramientas útiles para el desarrollo de una nueva generación de variedades de trigo harinero resistentes al creciente estrés hídrico previsto para las próximas décadas en la cuenca Mediterránea como consecuencia del cambio climático.

El objetivo es, además, que el grano que se obtenga de estas variedades sea de alta calidad, de acuerdo a los requisitos de la industria.

El estudio utiliza tanto variedades tradicionales como modernas.

Las variedades tradicionales son variedades locales que se fueron adaptando a las condiciones climáticas de cada territorio durante el proceso de migración del trigo desde el Creciente Fértil (donde el trigo se domesticó hace unos 10.000 años) hasta su llegada a la Península Ibérica (hace unos 7.000 años); mientras que las modernas son las variedades mejoradas desde la década de los 70, de menos altura y más productivas, sin embargo, con menos diversidad genética.

Entre las variedades tradicionales estudiadas se incluyen:

Se trabaja con más de 350 variedades de 24 países de la cuenca Mediterránea
Los ensayos se realizan en Lleida y Turquía y utilizan imágenes aéreas a partir de cámaras térmicas y multiespectrales

Las variedades modernas corresponden a 184 variedades desarrolladas a partir de los distintos programas de mejora genética tanto públicos como privados de otros centros de investigación de referencia internacional (CIMMYT e ICARDA).

Fuente : aetc.es