Postura
21 Jun 2023
El primer día del Latin American Poultry and Nutrition Congress 2023 contará con 4 workshops simultáneos, que tendrán lugar entre las 14 y las 18 horas.
Los asistentes del evento tendrán la posibilidad de escoger entre las 4 temáticas, y en este post te contamos un poco de cada una para facilitar la tarea de elegir.
Postura
Actualizaciones en sostenibilidad, genética y nutrición de la avicultura de puesta, impartido en dos bloques separados por un break.
A cargo de Thomas Calil, Matthias Schmutz, Juan Valle, Diego García Valencia y Priscila Koerich
Incubación
La importancia de un entorno de incubación uniforme
A cargo de Keith Bramwell
Estrategias y puntos críticos para el manejo de reproductoras pesadas
A cargo de Luciano Costa Keske
Control del Macho Reproductor para sostener altos niveles de fertilidad
A cargo de Jorge Amado
Preguntas y Diálogo Abierto entre los expertos
A cargo de Keith Bramwell, Luciano Costa Keske y Jorge Amado
Presentación del Trabajo Final del Curso Especialización en Incubación agriNEWS-CAMPUS
Procesamiento
Bienestar animal: Aspectos puntuales que aseguran una buena calidad y rendimiento de los pollos procesados
A cargo de Leonardo Thielo
Desplumado Productivo: Reducción en daños de calidad aumentando rendimiento y disminuyendo consumo de dedos
A cargo de Alejandro Salgado Ochoa
Retos y otras facilidades para mejorar las condiciones y la seguridad del personal que labora en las plantas procesadoras
A cargo de Eduardo Cervantes
Diálogo Abierto entre dos expertos “Estrategias integrales de control y prevención de Salmonella en la cadena avícola”
A cargo de Gonzalo E. Almaraz y Alfredo Corujo
Preguntas y consideraciones
A cargo de Eduardo Cervantes
Mycotoxin Forum
Efectos de las principales micotoxinas en los parámetros productivos de la avicultura
A cargo de Ricardo Rauber
Diálogo Abierto entre los expertos “Impacto de las micotoxinas en la producción avícola”
A cargo de Manuel Contreras e Insaf Riahi
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