09 Jul 2021
El último jueves el precio de la soja fue más alto en la compra de fondos, recuperando un poco menos de un tercio de la caída del martes. Los contratos se vendieron en exceso y, si bien la lluvia esperada ayudará a la cosecha, se proyecta que la oferta se mantendrá históricamente escasa hasta el próximo año comercial, que termina el 31 de agosto de 2022.
El 59% del cultivo de soja en Estados Unidos se califica de buena a excelente, una de las calificaciones más bajas para esta época del año en la última década.
La harina y el aceite de soja siguieron al alza al frijol. El comercio también está siguiendo de cerca las condiciones climáticas antes de la siembra en Brasil, y la mayoría de las proyecciones apuntan hacia otro aumento en el área de siembra.
El precio del maíz se consolidó después de las pérdidas del martes, observando el clima y la potencial amplia cobertura de lluvia para el próximo fin de semana. La lluvia sostenida será fundamental a medida que el cultivo avanza hacia y a través de las fases clave de desarrollo.
Al igual que la soja, el maíz necesitará un mejor rendimiento para satisfacer la demanda, la cual continúa siendo fuerte.
Argentina
La cosecha de la soja argentina 2020/21 concluyó el mes pasado, mientras que la cosecha de maíz avanzó 3,4 puntos porcentuales durante la última semana para alcanzar el 56% del área sembrada, de acuerdo con la Bolsa de Granos de Buenos Aires. El organismo mantuvo sin cambios su estimación de cosecha en 48 millones de toneladas para la temporada 2020/21.
El progreso en la cosecha se vio frenado por el clima húmedo. A medida que la cosecha va progresando, los rendimientos van mejorando superando las expectativas.
> Argentina es el tercer exportador de maíz del mundo y el proveedor número uno de harina de soja para el ganado. También es un importante proveedor de trigo, principalmente del vecino Brasil.
Brasil
Las bajas temperaturas y las heladas de los últimos días en importantes regiones productoras de maíz de segunda cosecha impactaron negativamente en los cultivos.
Leer también “Soja: otra semana con bajas en el precio de Chicago”
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Ficha de materia prima: Melazas
Alba Cerisuelo
Estrategias nutricionales para mitigar el estrés por calor en vacas lecheras
Ayelén Chiarle
Grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 2/3)
María Alejandra Pérez Alvarado
Efecto de la suplementación con AO-Biotics® EQE en gallinas ponedoras
Zeotek® y su papel estratégico contra las micotoxinas en cerdos
Evaluación de la salud intestinal como indicador de producción porcina
Gustavo Cordero
EcoTrace, minerales orgánicos
Nutrición de terneras: Claves para el éxito de la futura lechera (Parte I)
José Luis Repetto
Los minerales y la salud de las pezuñas de una cerda gestante
Juan Gabriel Espino
Carbohidratos para gatos: ¿alternativa energética o enemigo silencioso? Parte I
Ada E. Lugo
Efecto de las sequías y las inundaciones sobre el valor nutricional de soja
Virginia Fain Binda
Alimentación de ponedoras de larga vida productiva
Manuel Vázquez
