Con los rápidos cambios de transformación en las tecnologías moleculares y el desarrollo de estrategias, la microbiota gastrointestinal del cerdo se ha estudiado intensamente y es ampliamente conocida por desempeñar funciones fundamentalmente importantes en la salud y el bienestar de los animales.
| La microbiota intestinal proporciona al cerdo muchas funciones, incluida una mejor capacidad de recolección de energía, la producción de ácidos grasos volátiles, la producción de vitamina K, la fermentación de celulosa y una mayor resistencia contra las bacterias patógenas. |
La composición microbiana intestinal y la sucesión ecológica de la microbiota intestinal en los primeros años de vida están determinadas por una serie de factores internos y externos complejos. Por ejemplo:
- el cambio en la dieta,
- la administración de probióticos y prebióticos y,
- la suplementación con antibióticos en el alimento
juegan un papel importante en la configuración de la comunidad microbiana intestinal de los lechones.
| Como tal, el destete en las primeras etapas de la vida es un momento importante de transición y estrés en los animales. |
Por lo tanto, la comprensión de la dinámica de la microbiota intestinal de los cerdos durante la transición al destete es de interés, ya que influye en la salud general y el crecimiento de los cerdos.
TRANSICIÓN AL DESTETE Y COMPOSICIÓN DE LA MICROBIOTA
El destete es una separación abrupta de los cerdos de la cerda y se caracteriza por cambios estresantes que
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