Con los rápidos cambios de transformación en las tecnologías moleculares y el desarrollo de estrategias, la microbiota gastrointestinal del cerdo se ha estudiado intensamente y es ampliamente conocida por desempeñar funciones fundamentalmente importantes en la salud y el bienestar de los animales.
La microbiota intestinal proporciona al cerdo muchas funciones, incluida una mejor capacidad de recolección de energía, la producción de ácidos grasos volátiles, la producción de vitamina K, la fermentación de celulosa y una mayor resistencia contra las bacterias patógenas. |
Curiosamente, se cree que el intestino de los recién nacidos antes del nacimiento está desprovisto de microbios, pero rápidamente experimenta un cambio notable de un estado esencialmente libre de gérmenes a una población microbiana extremadamente densa que eventualmente experimenta una sucesión microbiana y establece una comunidad microbiana similar a la de los adultos.
La composición microbiana intestinal y la sucesión ecológica de la microbiota intestinal en los primeros años de vida están determinadas por una serie de factores internos y externos complejos. Por ejemplo:
juegan un papel importante en la configuración de la comunidad microbiana intestinal de los lechones.
Como tal, el destete en las primeras etapas de la vida es un momento importante de transición y estrés en los animales. |
Por lo tanto, la comprensión de la dinámica de la microbiota intestinal de los cerdos durante la transición al destete es de interés, ya que influye en la salud general y el crecimiento de los cerdos.
El destete es una separación abrupta de los cerdos de la cerda y se caracteriza por cambios estresantes que pueden contribuir a disfunciones intestinales e inmunológicas que conducen a una disminución de la salud y el rendimiento del crecimiento de los lechones.
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Nutrición del verraco y características del semen: una estrecha relación
Juan Gabriel EspinoMinerales inteligentes, nutrición inteligente, decisiones inteligentes
Mireya LópezMicrobioma, un órgano de las aves: no solo una colección de microbios
Ricardo dos SantosAlimentos balanceados: homogeneidad en el mezclado
Ricardo HumePrebióticos, probióticos y simbióticos como herramienta en la acuicultura
Lais Santana Celestino MantovaniLas pasturas templadas: base alimenticia de la mejor calidad
José Luis RepettoEl aparato gustativo: componente clave en la nutrición de aves
Dr. Eugeni RouraVisión actual del uso de la soya en dietas para cerdos
Edgar O. Oviedo-RondónEl cálculo del miedo: manejo del pasto en primavera
Gonzalo TuñonFicha de MMPP: OKARA
Alba Cerisuelo