19 Dic 2016
Una compañía francesa que cultiva gusanos para elaborar piensos con un alto contenido de proteína consigue reunir cerca de 15,2 millones dólares americanos en fondos para ampliar su capacidad de producción de proteína de insectos.
Este anuncio aparece poco después de que los Estados miembros de la Unión Europea hayan aprobado una propuesta de la Comisión Europea que permite un uso más amplio de proteínas de insectos en la alimentación animal.
El resultado de la votación realizada durante una sesión del Comité Permanente de la UE sobre Plantas, Animales, Alimentos y Piensos, abre el camino para que la proteína de insectos se utilice en los piensos para peces en Europa a partir de julio de 2017.
La proteína de Tenebrio molitor es una harina de proteína desgrasada elaborada a partir de larvas de gusanos de cultivo; única proteína de este tipo que muestra beneficios considerables para el crecimiento y la salud animal, cuando se emplea como sustituto de la harina de pescado en la fórmula de los piensos.
La empresa que ha recibido estos fondos de inversión utiliza una mezcla de robótica e inteligencia artificial para criar los gusanos con la máxima eficiencia. El alimento resultante es utilizado para la alimentación de animales y mascotas.
Fuente: fis.com
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Procesos fisiológicos alrededor del destete de los rumiantes (Parte II)
Fernando Bacha Baz
Informe de materias primas ASFAC
ASFAC
Mascotas y Vitamina A: conocimientos clave para su bienestar
Rafael Crouzet
Dietas ricas en almidón: clave para optimizar la calidad de la carne bovina
L-metionina: una fuente de metionina altamente bioeficiente en pollos
LECIFEED®, una fuente de energía para ahorrar costes en fórmula
Mejoras en la sinergia de la eficiencia energética en aves
Evolución de las recomendaciones nutricionales para reproductoras pesadas
Dr. Luis Tavares
Natupulse TS: máxima estabilidad y eficiencia para el éxito
Elena Moreno
Manejo de lechones pequeños: ¿Cómo evitar llegar al sacrificio?
Dr. Yron MANAIG
Estrés y calidad de carne en nutrición porcina: ¿cómo funciona?
Suplementación con probióticos para mejorar la calidad de los lechones
Olivier Merdy
Microbiota intestinal: Modulación en lechones
Roberto Barea
Proporción ideal de aminoácidos y lisina mejora rendimiento inmunológico
Luciano Hauschild
Impacto del destete y estrés en el lechón
Grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 2/3)
María Alejandra Pérez Alvarado
Dietas isoproteicas con distinta energía: efectos sobre la canal
Lourdes Cámara
Grupo PH-Albio: 35 años de innovación en salud y nutrición animal
Tecnología Jefo Matrix
Marine Dewez
Efectos nocivos de los alfa-galactósidos de la soja, y cómo revertirlos
Sergi Carné
Complejos enzimáticos de origen fúngico: Una revolución constante
Meryem El Kissi
MELAZAS: Ficha de materia prima
Alba Cerisuelo
