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Elika elabora informe sobre las alertas de la Red RASFF del primer cuatrimestre

24 May 2023

Elika elabora informe sobre las alertas de la Red RASFF del primer cuatrimestre

Elika RASFFLa Fundación Vasca para la Seguridad Alimentaria (Elika, por sus siglas en Euskera), publicó un informe que resume las notificaciones de alertas RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) referidas a productos de alimentación animal.

El RASFF se creó para permitir a las autoridades responsables de la seguridad alimentaria intercambiar rápidamente información sobre riesgos para la salud derivados de alimentos o piensos, de modo que puedan tomar medidas inmediatas para evitar el riesgo.

Según el informe de Elika, durante los primeros cuatro meses de 2023, se registraron un total de 93 notificaciones: 

Elika RASFF19 fueron alertas

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Elika RASFF62 notificaciones de información

flecha-derecha12 rechazos en frontera.

Las alertas se originaron por 4 fuentes:

Nuproxa 07-2023 international
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Elika RASFF28 por controles oficiales realizados en la cadena de producción de piensos

Elika RASFF31 por autocontroles de la industria

flecha-derecha30 por controles en frontera

Elika RASFF4 por quejas de consumidores

En cuanto al tipo de producto

flecha-derecha69% fueron materias primas

Elika RASFF15% piensos y productos para animales de compañia

flecha-derecha7% piensos compuestos

Elika RASFF9% aditivos y premezclas

Contaminantes principales

flecha-derechaToxinas naturales: 65% de los casos fueron aflatoxinas

flecha-derechaContaminantes biológicos: 60% causados por Salmonella 

flecha-derechaResiduos de medicamentos y fitosanitarios: los primeros representaron el 5,5%, mientras que los fitosanitarios el 94,5%

Para acceder al informe completo Resumen de la Red de Alertas RASFF (piensos) del 1er cuatrimestre 2023

Elika RASFF

Te puede interesar Actualización de los laboratorios de referencia para el estudio de piensos

 

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