IMPACTO DEL FEED-X EN LOS PARÁMETROS DE RENDIMIENTO EN POLLOS BROILER VACUNADOS FRENTE A LA COCCIDIOSIS
ANTECEDENTES
Los pollos broiler tienen un impacto significativo en la fuente global de alimentos debido a su rápido crecimiento y producción de carne (1). Sin embargo, son susceptibles a muchas enfermedades, especialmente a la coccidiosis causada por Eimeria spp., lo que resulta en un bajo rendimiento y una alta tasa de mortalidad (2,3).
| Además, la coccidiosis provoca en las aves cambios patológicos intestinales que resultan en malabsorción, mala digestibilidad de los nutrientes, menor ganancia de peso corporal, índice de conversión (IC) ineficiente y mortalidad 4. |
| Por lo tanto, la vacunación frente a la coccidiosis se ha utilizado como uno de los principales métodos para prevenir esta infección. Sin embargo, algunos autores informaron del posible impacto negativo, como la infección subclínica asociada a la reducción del crecimiento debido a la inflamación intestinal leve y al daño epitelial que lleva a una malabsorción intestinal. |
Además, se informó de que la incidencia de enteritis bacteriana era mayor debido a la vacunación frente a la coccidiosis (5).
→ Como resultado, hay un creciente interés en explorar alternativas naturales, tales como suplementos fitogénicos, para reducir el impacto de la vacunación en el rendimiento del crecimiento de los broiler.
→ Los suplementos fitogénicos para piensos son compuestos naturales derivados de plantas, que contienen sustancias bioactivas con propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, y que, según se ha estudiado, favorecen el control de la coccidiosis en el broiler, al tiempo que tienen un menor impacto ambiental comparado con los fármacos sintéticos frente a la coccidiosis (6,7).
Por lo tanto, el objetivo del estudio fue investigar el impacto del suplemento fitogénico «Feed-X» en combinación con la vacuna frente a coccidios en el rendimiento general de los pollos broiler Ross 308 AP.
MATERIALES & MÉTODOS
Se distribuyeron aleatoriamente 600 pollos machos Ross 308 AP de un día de edad en tres grupos: G1, G2 y G3, con diez réplicas de 20 aves cada una.
→ G1 sirvió de control y se alimentó con dieta comercial normal.
→ G2 y G3 fueron criados con la misma dieta y vacunados con vacuna viva atenuada oral el día 1 a la dosis de 0,07 ml/ave.
→ Al mismo tiempo, sólo G3 fue suplementado con Feed-X (300 g/tonelada).
En los días 35 y 42 se evaluaron los parámetros zootécnicos, como el peso corporal, la tasa de conversión de alimento (FCR) y el factor de eficiencia europeo (EEF).
RESULTADOS
| Los parámetros zootécnicos, como el peso corporal, el FCR y el EEF mejoraron en los días 35 y 42, respectivamente, tras la administración de la vacuna sola (G2) o en combinación con Feed-X (G3) en comparación con el control (G1). Aunque la mortalidad (%) fue mayor tanto en G2 como en G3, el EEF fue mayor en ambos grupos en comparación con el control (G1). |
Tabla 1. Impacto de Feed-X en los parámetros zootécnicos de broilers Ross 308 AP vacunados.
Además, el grupo vacunado que recibió Feed-X a 300 g/tonelada (G3) superó en términos de peso corporal, FCR y EEF al grupo que no recibió Feed-X (G2) en los días 35 y 42 respectivamente (Tabla 1).
DISCUSIÓN
La exposición a la vacuna frente a la coccidiosis puede reducir el rendimiento de los pollos de engorde (5).
Por lo tanto, es necesario proporcionar a las aves algún tipo de suplemento, junto con la vacuna frente a la coccidiosis, para ayudar a prevenir el efecto de la infección subclínica y promover el crecimiento.
→ Los resultados de este estudio evidenciaron que la suplementación de Feed-X junto con la vacuna frente a la coccidiosis mostró una mejora en el rendimiento productivo de las aves.
→ Además, la mejora en el valor del EEF indicaba un mayor rendimiento de la granja.
CONCLUSIONES
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La suplementación de Feed-X a 300 g/tonelada, en combinación con la vacuna contra coccidios, mejora el efecto asociado con la vacuna comercial frente a coccidios, y por lo tanto, mejora los parámetros zootécnicos en el broiler Ross 308 AP. Por lo tanto, Feed-X a 300 g/tonelada se puede utilizar junto con el programa regular de vacunación frente a coccidiosis para el aumento de los parámetros zootécnicos en pollos de engorde. |
Referencias
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Petracci M, Mudalal S, Soglia F, Cavani C. Meat quality in fast-growing broiler chickens. World’s Poultry Science Journal. 2015;71(2):363-74.
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Peek HW, Landman WJ. Coccidiosis in poultry: anticoccidial products, vaccines and other prevention strategies. Veterinary quarterly. 2011;31(3):143-61.
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Vermeulen AN, Schaap DC, Schetters TP. Control of coccidiosis in chickens by vaccination. Veterinary Parasitology. 2001;100(1-2):13-20.
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Hafez HM. Poultry coccidiosis: Prevention and control approaches. Archiv Fur Geflugelkunde. 2008;72(1):2-7.
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Shi H, Wang J, Teng PY, Tompkins YH, Jordan B, Kim WK. Effects of phytase and coccidial vaccine on growth performance, nutrient digestibility, bone mineralization, and intestinal gene expression of broilers. Poultry Science. 2022;101(11):102124.
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Bai S, Wang J, Wang W, Zhang L, Xuan Y. Efficacy of the combination of narasin and thymol against coccidiosis in broiler chickens. Poultry Science. 2020;99(10):4943–4948.
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Al-Kassie GA, Mohammed NK, Alassadi A. Effect of dietary supplementation of Thymus vulgaris essential oil on performance and some blood parameters in broiler chicks. Journal of Poultry Science. 2019;56(1):36–40.