El informe de primavera sobre las perspectivas del mercado de cereales y oleaginosas a corto plazo publicado por la Comisión Europea, habría coincidido con la pandemia del Covid-19 reflejando que la excepcionalidad de la situación y las previsiones todavía imprevisibles, se sumarían a datos poco fiables con respecto a la evolución y consecuencias en los mercados de materias primas.
Además, por primera vez en este informe, se presentarían perspectivas (todavía muy provisionales) de mercado para la UE-27 asumiendo un comercio sin fricción con el Reino Unido a lo largo del 2020.
Alta disponibilidad y comercio dinámico para la UE
Según este informe una amplia disponibilidad mundial de cereales caracterizaría la actual campaña de comercialización, a pesar de la disminución de la producción de maíz en EEUU.
Producción de cereales en la UE
En concreto, la producción de cereales en la UE (2019/20) habría alcanzado los 294 Mt, suponiendo un incremento del 4,5% respecto a la media de los últimos 5 años.
La producción en la UE se habría situado en:
Trigo: 131 Mt
Cebada: 55 Mt
Maíz: 70 Mt
Exportaciones e importaciones de cereales en la UE
En cuanto al comercio continuaría dinámico, con unas exportaciones de:
Trigo. Se situarían en los 31,8 Mt
Cebada. Se recuperarían después de 3 años en mínimos, hasta los 10,8 Mt.
Maíz. Se espera que las importaciones de maíz se sitúen en los 19,4 Mt (+ 34% de la media quinquenal).
Finalmente se espera que la demanda de pienso aumente, especialmente después de unas buenas perspectivas de mercado en cuanto al porcino y aves de corral mientras que, en el sector lechero la demanda de alimentos compuestos sí se podría reducir.
La producción de cereales en la UE por sobre la media
En cuanto a la próxima campaña (2020/21) la siembra de invierno habría disminuido en toda la UE, especialmente en el caso del triticale (-8%) y del trigo de invierno (-3%), mientras que en el caso de la cebada la tendencia se habría mantenido estable. Cabe destacar que el desarrollo de los cultivos se habría visto retrasado por unas condiciones húmedas y persistentes en algunas regiones de la UE.
Sin embargo, las primeras estimaciones de siembra de primavera serían favorables, especialmente en cuanto al trigo (+17% respecto al año anterior).
Además, sin esperar grandes trastornos meteorológicos a lo largo de la temporada, la producción de cereales en la UE se situaría en los 287,8 Mt (2020/21), lo que supondría un descenso del 2,2% interanual, p...
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