11 Jun 2015
El proyecto, en el que participaron los investigadores Samantha Jardon Xicotencatl y Abrahamp Méndez Albores de la Facultad Cuautitlán, consiste en una solución electrolizada de superoxidación con pH neutro que inactiva las aflatoxinas del grano.
El desarrollo de la solución electrolizada de superoxidación, donde también participó en su creación la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), se elaboró a base de agua y cloruro de sodio.
El objetivo de esta investigación, que obtuvo el Premio a la mejor investigación en avicultura y cuenta con el apoyo del Conacyt, es generar métodos de descontaminación que sean aplicables a la industria y sirvan a la sociedad.
Para más información, leer en www.sinembargo.mx
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Importancia de la calidad física del pienso ante los costes de fabricación
Pere Borrell
Mezcla de aceites esenciales mejora el peso del huevo
Simara Marcia Marcato
Las micotoxinas, ¿un peligro real?
José Ignacio Barragán
Salud ruminal y extractos de especias: estudio en terneros de cebo
Guillaume Desrousseaux
Introducción a la decisión de trabajar con grupos nutricionales
Jose Luis Ruiz Castillo
Vitaminas y Carotenoides: funciones, beneficios y tendencias
Colina: aliada frentre al hígado graso y la cetosis
Luis Felipe Hernández Calderón
Isoácidos: la nueva frontera de la nutrición láctea
Planeamiento y manejo como arma para eficiencia nutricional en piscicultura
Lucas Gustavo Rodrigues Pimenta
Diseccionando la Ileítis (Enteropatía Proliferativa Porcina)
Los ingredientes PRESCO, la mejor opción para la digestión y la energía
Sylvain Denis
Visión actual del uso de la soja en dietas para cerdos
Edgar O. Oviedo-Rondón
Aminoácidos limitantes en dietas para lechones: un punto de vista práctico
Nereida Luna
Utilización de fitasas en dietas para monogástricos sin P inorgánico añadido
Rafael Durán Giménez-Rico
Salud y productividad en monogástricos: manejo de problemas asociados al estrés
Sangita Jalukar
Zooallium: la combinación sinérgica funcional natural
Altos valores de matriz de P para una fitasa: ¿el fitato es factor limitante?
Lode Nollet
¿Qué fibra usar en dietas de cerdas gestantes?
Gabriela Martínez
Informe MMPP ASFAC
ASFAC
La importancia del buen arranque
Ana García Alvarado
