Acuerdo Mercosur: España refuerza su presencia en mercados internacionales

La feria, organizada por IFEMA y ANICE, pone el foco en la sostenibilidad, tecnología y digitalización como motores de crecimiento. Además, se reconoce el valor de las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas, como la IGP ‘Morcilla de Burgos’, ‘Chistorra de Navarra’ y ‘Torrezno de Soria’.

Planas destacó la importancia de protocolos y certificaciones para garantizar el acceso a mercados clave como China, Japón, Corea y Filipinas. En colaboración con ANICE, el ministerio trabaja en la formación de empresas y en la gestión de visitas de inspectores extranjeros.

Bajo la estrategia Alimentos de España, el Ministerio de Agricultura participa en Meat Attraction con un estand dedicado a la promoción del sector cárnico. Además, en alianza con ICEX, se ha organizado una misión inversa con la presencia de 33 compradores de países como Arabia Saudí, Canadá, China y Japón, con el objetivo de reforzar la presencia en mercados estratégicos.

Por otro lado, el acuerdo con la Asociación Interprofesional de Carne Avícola (Avianza) facilitará la llegada de compradores de Singapur, Kuwait y Emiratos Árabes Unidos, fortaleciendo la proyección internacional del sector avícola español.

El crecimiento y la apertura de nuevos mercados consolidan a España como un actor clave en la industria cárnica global, destacando su capacidad para innovar, adaptarse y competir a nivel internacional.

Fuente: Luis Planas destaca la oportunidad de abrir nuevos mercados para un sector cárnico con una gran vocación exportadora

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