nutriForum 2025: las opiniones de nuestros expertos

Este año, nutriForum 2025 se presenta como un evento muy atractivo para todos los que formamos parte del mundo de la nutrición animal.

Nos enfrentamos a grandes retos, pero también vivimos un momento lleno de oportunidades.

Este evento será el espacio perfecto para hablar de temas fundamentales, y de cómo la tecnología y las buenas prácticas pueden ayudarnos a transformar y mejorar nuestras granjas, fábricas de pienso y, en definitiva, el funcionamiento de nuestro sector.

Uno de los temas estrella será la utilización de nuevas tecnologías disponibles y cómo pueden ayudarnos a optimizar nuestros sistemas productivos…

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La percepción que a veces tenemos de la realidad es que avanza muy muy deprisa.

Las nuevas tecnologías, la inteligencia artificial, incluso las novedades políticas o económicas se suceden a toda prisa, y a veces nos resulta difícil poder seguirlas.

Sin embargo, puede dar la impresión de que la nutrición de los animales de producción avanza de un modo mucho más pausado, las novedades realmente significativas son relativamente escasas, las normas de formulación avanzan a un ritmo sosegado, la información sobre las materias primas parece ser aproximadamente similar a la que ya se disponía…

Pero esto no es así, también los nutricionistas viven en un mundo cambiante, donde los paradigmas a veces deben ser modificados, las ideas establecidas son desafiadas, y donde se sigue precisando del contacto con los colegas y la academia para seguir avanzando…

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Nos acercamos en el tiempo a nutriForum 2025, momento en el que compartimos conocimientos y buenos momentos.

Vamos cumpliendo años poco a poco y nuestro congreso va dejando de ser un “niño” y se va convirtiendo en un “joven” con mucha energía y más ganas que nunca.

Este 2025 vamos a tratar un tema, que personalmente me hace mucha ilusión, y que seguramente generará mucho interés y polémica: la aplicación de la “inteligencia artificial” en la producción animal y especialmente en la nutrición.

Nuestra idea es que sea un contacto agradable e interesante con las nuevas tecnologías con las que obligatoriamente trabajaremos en un futuro relativamente cercano.

El manejo de grandes volúmenes de datos, así como la inclusión de los procesos dinámicos en las necesidades de los animales, harán que la formulación sea casi continua, proceso que hasta ahora es prácticamente imposible.

La programación de la elaboración de piensos y su control en función de las necesidades de salida, los cambios de dietas en las granjas de manera progresiva y continua… En fin, se abren una cantidad enorme de nuevas posibilidades y muchas de ellas ni siquiera las llegamos a imaginar…

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